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들깨의특징ㅡ 들깨는 우리나라를 비롯한 일본, 중국의 북동부일부에서만 식용으로 주로 재배되어온 작물이다.ㅡ 서양에서는 잘 알려지지않은 식물이다.ㅡ 들깨는 지방 40%, 단백질16%, 당질 20%, 식이섬유 18%를 함유하고 있다.ㅡ 들깨는 들깻잎, 들기름, 들깨가루등 다용도로 활용되고 있다.ㅡ 미국에서는 아마씨유를 암예방 식이로 추천하는데 지방산 조성이 들깨기름과 거의 비슷하다고 한다.ㅡ 들깨와 들깻잎은 지구상에서 한국민족이 가장 많이 먹는다.들깨의효능과 들깻잎의효능ㅡ 면역력증진ㅡ 시력개선ㅡ 알레르기체질 개선ㅡ 피부미용에 좋다.들깨의 루테올린과 로즈마린산이라는 성분이 기미 주근깨를 만드는 멜라닌색소의 생성을 막아주는 역할을 한다.ㅡ 들깻잎은 고기에 함량이 낮은 비타민A, C, 칼슘등의 급원이 되고 소고기에 많이 함유된 포화지방산과 콜레스테롤을 제거해준다.ㅡ 들깻잎은 철의 함량이 높고, 엽록소를 많이 함유하고있는데 들깻잎의 엽록소는 항산화작용, 돌연변이 억제 및 항암작용 등을 한다.ㅡ 들깻잎의 페리라알데히드와 리모넨 등의 향기는 생선과 육류의 비릿한냄새나 느끼한 맛을 없애주는데 중요한 역할을 한다.들기름과 들깨가루의효능ㅡ 들기름의 주성분인 리놀렌산과 리놀레산은 인체에 꼭 필요한 필수지방산이다.ㅡ 들기름은 면역력을 증가시키고, 암의 자연발생을 억제한다고한다.ㅡ 들깨가루는 불용성 식이섬유소를 많이 가지고있어 발암물질을 만나면 결합을 통해 제거하고 발암물질에 의한 돌연변이성을 억제한다고한다.ㅡ 들깨가루를 동물실험한 결과 대장암발생을 억제하는 효과를 보였다.ㅡ 들기름에는 오메가-3지방산의 일종인 알파리놀렌산의 함량이 참기름이 0.7% 함유된것에 비해 들기름은 최고 60%에 들어있어 참깨보다 훨씬 많은 양의 알파리놀렌산을 함유한 것으로 밝혀졌다.강원도에서는 감자전을 부쳐먹을때 들기름을 많이 이용한답니다.들기름과 카놀라유를 반반 섞어서 감자전을 부쳤답니다..향긋하고 맛있어요~~~! 단,들기름은 고도불포화지방산이어서 산화작용으로 쉽게 산패를 일으킬 수 있으므로 반드시 냉장보관하도록 하고 들깨종자는 실온에 저장해도 안전하다.들깨차들깨를 살짝 볶아 가루를 만든다.컵에 들깨 가루를 넣고 뜨거운 물을 부어서 설탕이나 꿀을 넣어 마신다.들기름 보관들기름은 공기 중에 내놓으면 빠르게 산화한다.들기름을 발라 구운 김을 오래 보관하지 말라거나 냉장고에 넣어 보관하라고 하는 이유가 여기에 있다.들깨가루들깨를 곱게 간 다음 체에 밭쳐 고운 가루만 받아 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관한다.향이 고소한 들깨가루는 나물을 무칠 때나 볶음, 건어물 조림, 버섯요리 등에 넣으면 깊은 풍미를 낼 수 있다.들깨가루는 쉽게 절은 내가 나므로 반드시 냉동보관한다
면역력을 증진시켜주어 외부 바이러스 대한 저항력을 높여주고 비타민C로 인해 감기를 예방에 효과적이라고 합니다.그리고 레몬 속 구연산 성분이 피로 해소에 도움이 되어평소 피곤함을 느끼시는 분들께 좋고 더불어 체내 쌓인 노폐물을제거하는데 도움이 된다고 합니다.비타민C는 피로 해소를 도울뿐 아니라 피부미용에도 좋은데요더불어 사과산, 플라보노이드 성분이 피부결을 생기 있게 해주고 모공 속 노폐물을 배출시켜 고운 피부결을 유지할 수 있게 도와준다고 하니레몬차 효능 꼭 기억해주세요. 레몬의 구연산은 신맛을 내는데요 감퇴된 입맛을 돋워 주어식욕을 촉진시켜 줍니다.살균작용을 하는 레몬은 식중독 균을 살균하여 주어 식중독 예방에 도움이 되고 생선 등의 비린내를 잡는데도 효과적이라고 합니다. ?레몬청 효능1. 감기예방레몬의 비타민C는 체내 면역력을 높여주는 역하을 하기 때문에 환절기나 추운 겨울 감기 예방에 도움이 됩니다.2. 항산화작용우리 신체는 스트레스나, 외부적, 내부적인 장기에 무리가 가면 활성산소라는 몸에 해로운 산소가 생성이 됩니다. 쉽게 설명하면 우리 몸의 정상 세포들을 공격하는 녀석인데 레몬청을 드시면 이 활성산소를 억제, 감소하는 항산화 작용을 합니다.? 3. 피로회복레몬청에는 비타민 c 뿐만 아니라 구연산도 다량 함유되어 있어요. 이 구연산은 체내 근육이완 작용을 돕기 때문에 피로 해소에 좋아요. 또한, 소변을 알칼리성으로 바꿔주는 역할을 하기 때문에 요로결석이 있으신 분들은 참고하시면 될 것 같아요.?
1. 고혈압 치료엉겅퀴는 혈압을 내려주는 효능이 있는데 고혈압이 있을 때 엉겅퀴 즙이나 엉겅퀴 술을 꾸준히 드시면 혈압이 내려가서 고혈압이 치료에 좋다고 합니다. 2. 타박상·종기 치료엉겅퀴는 혈액순환이 잘 되게 하고 상처의 응어리를 깨끗하게 제거해주는 효능이 있습니다.이런 엉겅퀴의효능은 타박상이나 종기, 부스럼 등에 효과가 좋습니다. 3. 항암효과엉겅퀴에 함유되어 있는 실리비닌이라는 성분이 암 세포의 증식을 억제하는 효능을 가지고 있다고 합니다.4. 결석제거엉겅퀴는 요석이나 담석을 제거하는 효능이 있습니다. 엉겅퀴의 실리마린 성분은 결석을 분해해서 체외로 배출시키는 효과가 있습니다. 그러므로 엉겅퀴를 자주 섭취하면 결석을 예방하는 효과가 있습니다. 5. 간 보호엉겅퀴에는 플라보노이드 성분이 풍부해서 독성물질을 분해, 배출시키는 효능이 있습니다.알콜이나 지방간에 의한 독성물질로 인하여 기능이 저하된 간을 도와주어서 간의 회복을 돕고 간 기능을 향상시켜줍니다. 6. 강장효과엉겅퀴는 기력을 돋우는 효과가 있어서 엉겅퀴 30g을 매일 드시면 체력이 좋아지는 효과가 있습니다.흔히들 엉겅퀴의 즙을 마시는 정력제라고 부르기도 합니다. 7. 지혈작용엉겅퀴는 지혈효과가 뛰어납니다.혈뇨나 자궁출혈, 혈변, 코피를 자주 흘릴 때 엉겅퀴의 효능을 볼 수 있습니다.엉겅퀴 즙을 마시거나 출혈부위에 바르면 출혈이 멎게 됩니다.
1. 기관지염 개선보리수열매에 함유 되어 있는 탄닌 성분이 소염작용을 강하게 해주며기관지염증 개선 및 기관지 강화 효과가 있어서 만성기관지염 개선에도 효능이 있습니다2. 숙취해소보리수열매에는 숙취해소에 도움이 되는 아스파라긴산 성분이 함유 되어 있으며,80%의 수분함량으로 갈증 해소에도 효과가 있습니다.3. 피로회복각종 비타민과 섬유질이 보리수열매에 많이 들어 있어서 피로회복과 자양강장에 효과가 있습니다.4. 심혈관계 질환 예방보리수열매의 니아신 성분이 모세혈관을 확장시켜주어 혈액의 흐름을 원활하게 도와주며,혈관을 청소시켜 주어 혈압을 낮춰 주며, 콜레스테롤 제거에 효과가 있습니다.5. 설사 개선탄닌성분의 소염작용으로 위궤양을 완화시키는데 도움이 되며 살균, 구충작용을 하여 설사를 하는 사람이 먹으면 설사를 멈추게 하는데도 효과가 있는 보리수입니다6. 천식과 기침개선보리수를 장기간 복용하면 천식,기침에 효과가 있어서, 호흡기 환자가 섭취를 하게 효능이 있습니다.또한 정신 안정 효과가 있으며 상처치료 효과도 있다고 합니다보리수 열매 먹는법여름이 제철인 보리수열매는 열매에 반점이 없고 선명한 붉은 빛깔이 도는 것이 좋습니다.열매는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 먹는 것이 좋다고 합니다보리수 효능을 제대로 느끼실려면보리수 잎을 딴 후 볶아서 가루를 만들어 하루에 4~5g 정도 먹으면 효과가 있으며,발효액 혹은 열매를 달여서 섭취하는 것도 좋다고 합니다보리수열매 부작용보리수열매를 채취하고 나면 곰팡이가 쉽게 피게 되므로,바로 먹거나 효소로 만들어서 먹으면 오랫동안 먹을 수 있습니다.과다섭취를 하게 되면 변비가 생길 수 있다고 합니다
건강한 먹거리 상식!!죽순은 대나무의 땅속줄기에서 돋아나는 새싹으로 땅속의 기운을 받고 자라나 많은 영양가를 품고있으며 우리몸에 다양한 효능이 있습니다 오늘은 죽순의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.부드럽고 아삭하며 담백한 맛이 일품인 죽순은 옛날부터 고급 식재료로 주목받았으며 죽순에는 칼륨과 비타민B가 풍부해 몸의 피로를 회복시켜주고 원기회복, 혈압 조절, 콜레스테롤 감소, 스트레소 감소 등 다양한 효과가 있는것으로 알려져 있습니다.죽순의 효능에 대해서 자세하게 알아보겠습니다!!1. 떠오르는 다어이트 식품죽순은 식이섬유의 함량이 높고 열량이 굉장히 낮아서 다이어트에도 큰 도움을 줍니다. 워낙 담백한 맛과 다양한 효능을 갖추고있어 다이어트하는 사람들에게는 숨겨진 다이어트 꿀식품으로 알려져 있는데요.2. 풍부한 칼륨죽순에 풍부하게 들어있는 칼륨 성분은 체내의 나트륨을 몸밖으로 배출시켜주며 자연스럽게 체질 개선과 고혈압 예방에도 도움을 주고 혈압조절에도 탁월한 효과가 있습니다.3. 장건강에 탁월죽순에는 섬유질이 풍부하게 함유되어있어 장활동을 원활하게 해주며 장기능 향상과 장내 유익균 형성을 돕습니다 이는 배변활동, 변비, 치질, 대장암 등 장 관련 질환 예방에 아주 좋다고하네요.4. 면역력 증진죽순에는 비타민B, 비타민C와 티로신, 콜린, 글루타민산이 함유되어 있어 피로회복과 원기회복에 엄청난 효과가 있습니다 특히 글루타민산은 식품 전문가들도 추천하는 면역력 증진 성분으로 굉장히 몸에 좋다고합니다.이 밖에 콜레스테롤 감소 효과가 있어 성인병 예방에도 좋으며 불면증과 스트레스 감소 등 효과가 있는것으로 알려져있습니다.죽순은 고기와 함께 넣어서 볶아 먹어도 맛있고 쪄먹거나 구어먹어도 맛있고 영양도 풍부하여 아는사람만 아는 인기만점 건강식품입니다.죽순을 이용한 음식은 대표적으로 죽순 영양밥, 죽순 된장국, 죽순 냉채, 죽순 샐러드, 죽순 들깨볶음, 소고기 죽순볶음, 죽순껍질 차, 죽순 소금구이, 죽순 고추장구이, 죽순전, 죽순튀김 등이 있습니다 특히 소기기나 돼지고기에 섞어서 익혀먹으면 맛도있고 영양도 잡고 일석이조라고 합니다!!부작용으로 죽순에는 수산이 조금 함유되어 있어서 체내 결석이 생길수있으니 생으로 먹지말고 꼭 끊는 물에 데쳐서 먹는것을 권장합니다대나무는 기본적으로 차가운 성질을 하고있어서 저혈압이나 몸이 기본적으로 찬 사람에게는 안좋을수있습니다 몸이 차가운 사람이 섭취시 설사나 배탈을 유발할 수 있으니 주의하는게 좋겠죠?오늘은 맛좋고 다이어트에도 좋은 죽순에 다양한 효능에 대해서 알아봤습니다~모두 건강한 하루 되세요~^^
마늘쫑 효능에 대해서 알아보겠습니다.마늘쫑은 마늘 특유의 냄새가 적은 편이고 마늘만큼이나 영양가가 높다고 하는데요.또한 무침, 볶음, 장아찌 등등의 다양한 요리로서 활용이 가능하다고 합니다.그렇다면 이러한 마늘쫑의 효능에는 어떤 것들이 있을까요.1. 임산부 건강마늘쫑의 효능 그 첫 번째는 마늘쫑은 임산부 건강에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 엽산 성분이 DNA 형성과 세포 재생에 필수적인 영양소로 임산부와 태아의 건강에 도움을 준다고 합니다.또한 태아의 뇌 발달을 돕고 신경과 결손을 막아주어 유산, 다운증후군, 저체중아를 예방하는데 도움을 준다고 합니다.그리고 마늘쫑의 엽산은 빈혈 예방에도 도움을 주며 마늘종의 비타민K 성분은 지혈 작용이 있어서 생리와 출산을 경험한 여성들에게 중요한 영양소이기도 하다고 합니다.2. 피부 미용마늘쫑의 효능 그 두 번째는 마늘종은 피부 미용에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 비타민C 성분이 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착을 방지하는데 도움을 주어서 깨끗한 피부를 유지하는데 도움을 준다고 합니다.또한 마늘쫑의 베타카로틴, 비타민E 등의 항산화 성분이 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 피부의 주름을 개선해주며 피부 노화를 방지하는데 도움을 준다고 합니다.3. 눈 건강마늘쫑의 효능 그 세 번째는 마늘쫑은 눈 건강에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 비타민A 성분이 망막에 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재합성을 촉진해주어 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 도움을 준다고 합니다.또한 마늘쫑에 함유된 베타카로틴 성분이 체내에 흡수되면서 비타민A로 변환되어 눈 건강 증진에 도움을 준다고 하며 백내장, 안구건조증 등의 눈 관련 질환 예방에도 도움을 준다고 합니다.4. 당뇨 예방마늘쫑의 효능 그 네 번째는 마늘쫑은 당뇨 예방에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 알리신 성분이 염증이 몸에 쌓이는 것을 막아주며 췌장의 인슐린 분비를 촉진시켜 주어서 혈당조절을 통한 당뇨 예방과 개선에 도움을 준다고 합니다.또한 마늘쫑의 불용성 식이섬유는 혈당의 급격한 상승을 억제하여 당뇨 예방에 도움을 준다고 합니다.5. 소화기능 개선마늘쫑의 효능 그 다섯 번째는 마늘쫑은 소화기능 개선에 도움을 줍니다.마늘쫑의 따뜻한 성질이 위장 기능을 도와주며 위 점막의 자극이 적어서 소화가 잘 안 되는 사람에게 효과적이라고 합니다.또한 마늘쫑에 함유된 불용성 식이섬유가 장 환경을 개선해주고 해독 작용을 통해서 변비 예방과 개선에 도움을 주며 장 건강 증진에도 도움을 준다고 합니다.6. 면역력 강화마늘쫑의 효능 그 여섯 번째는 마늘쫑은 면역력 강화에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 비타민C 성분이 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 세균 등으로부터 면역력을 높이는데 도움을 준다고 합니다.또한 마늘쫑의 알리신 성분이 각종 균을 살균하는데 도움을 주어서 면역력을 높여주는데 도움을 준다고 합니다.7. 피로 해소마늘쫑의 효능 그 일곱 번째는 마늘쫑은 피로 해소에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 알리신과 비타민B가 결합하여 알리티아민이 되며 알리티아민은 신진대사를 촉진해서 피로 해소와 자양강장에 도움을 준다고 합니다.또한 마늘쫑에는 메티오닌, 라이신, 시스테인 등의 아미노산이 풍부하여서 지친 몸에 활력을 높여주며 비타민C 성분은 피로를 일으키는 젖산의 분비를 억제하고 제거하여 피로 해소에 도움을 준다고 합니다.8. 혈관 건강마늘쫑의 효능 그 여덟 번째는 마늘쫑은 혈관 건강에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 알리신 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 피가 뭉쳐서 발생하는 혈전을 예방해주며 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.또한 마늘쫑의 칼륨 성분이 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주고 혈액의 흐름을 원활하게 해 주어 혈관 건강에 도움을 준다고 합니다.
바지락 효능에 대해서 알아보겠습니다.바지락은 백합과에 속하는 연체동물이며 바지라기라고도 불린다고 합니다.바지락은바지락 칼국수를 비롯하여 미역국, 바지락 찜 등 다양한 요리로 활용되며 풍부한 영양소와 다양한 효능까지 있다고 하는데요.그렇다면 그 효능에 대해서 하나씩 알아보도록 하겠습니다.1. 간 건강바지락의 효능 그 첫 번째는바지락은 간 건강에 도움을 줍니다. 바지락에 풍부하게 함유되어 있는 타우린 성분이 간세포의 활성화를 도와주고 간에 축적된 독소를 배출하는데 도움을 주어 간의 전반적인 건강 증진에 도움을 준다고 합니다.또한 바지락은 과음 후 손상된 간의 빠른 피로를 해소하는데도 도움을 주어서 숙취를 해소하는데도 도움을 준다고 합니다.2. 빈혈 개선바지락의 효능 그 두 번째는바지락은 빈혈 개선에 도움을 줍니다.바지락의 효능으로 혈액 속에 혈구가 만들어지는 조혈 작용에 도움을 준다고 합니다.또한 바지락에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 철분 부족으로 인해 발생하기 쉬운 빈혈 증상을 예방하고 개선하는데 도움을 준다고 합니다.3. 성인병 예방바지락의 효능 그 세 번째는바지락은 성인병 예방에 도움을 줍니다.바지락에 풍부하게 함유되어 있는 타우린 성분이 혈관 속 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어주고 혈액 흐름을 개선하는 작용을 해주어 고혈압이나 동맥경화 등과 같은 각종 성인병을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.4. 경련 개선바지락의 효능 그 네 번째는바지락은 경련 개선에 도움을 줍니다. 우리의 몸에 마그네슘 성분이 부족하게 되면 눈밑이 떨리거나 근육의 경련 증상이 생기기 쉽다고 하는데요. 바지락에 풍부하게 함유된 마그네슘 성분이 이러한 경련 증상을 예방하고 개선하는데 도움을 준다고 합니다.5. 피로 해소바지락의 효능 그 다섯 번째는바지락은 피로 해소에 도움을 줍니다.바지락에 풍부하게 함유된 단백질과 타우린 성분이 체내 신진대사와 혈액 순환을 원활하게 하여 피로를 해소하는데 도움을 준다고 합니다.또한 골고루 함유된 비타민과 미네랄 성분들이 에너지 생성에 도움을 주어서 기력을 보충하는데도 도움을 준다고 합니다.6. 근육 생성바지락의 효능 그 여섯 번째는바지락은 근육 생성에 도움을 줍니다.바지락에 풍부하게 함유되어 있는 양질의 단백질이 근육을 증가시키고 유지하는데 도움을 준다고 합니다.또한 바지락에 함유된 메티오닌 성분이 단백질의 합성을 촉진시키는 작용에 도움을 주어서 근육량 증가에 도움을 준다고 합니다.7. 다이어트바지락의 효능 그 일곱 번째는바지락은 다이어트에 도움을 줍니다.바지락은 칼로리가 낮은 편이며 비타민과 여러 가지 무기질 성분들이 풍부하게 함유되어 있어서 다이어트에 도움을 줄 수 있다고 합니다.또한 풍부한 단백질 성분이 다이어트시에 발생하기 쉬운 근육의 손실을 막아주어 건강하게 체중을 감량하는데 도움을 준다고 합니다.8. 숙취 해소바지락의 효능 그 여덟 번째는바지락은 숙취 해소에 도움을 줍니다.바지락에 풍부하게 함유되어 있는 타우린 성분이 담즙 분비를 활발하게 해 주어 간 기능을 원활하게 해 주고 알코올 해독에 도움을 주어서 빠르게 숙취를 해소하는데 도움을 준다고 합니다.●바지락 부작용바지락은 차가운 성질을 지니고 있기 때문에 평소에 체질이 차가우신 분들이 과다하게 섭취를 하실 경우에는 복통이나 설사 등의 부작용이 나타날 수도 있다고 하니 주의가 필요하다고 합니다.
◈견과류 효능 - 호두◈호두는 단백질과 소화흡수가 잘되는 지방성분을 다량 함유하는 알칼리성 식품으로 몸에 쌓여있는 노폐물을 씻어내고 혈중 콜레스테롤의 양을 감소시키는 필수지방산이 많기 때문에 혈관벽의 콜레스테롤 부착을 억제시켜 고혈압과 각종 성인병을 예방, 치료해줍니다. 불포화 지방산의 일종인 오메가-3 지방이 풍부해 뇌의 활동을 도와 머릿속을 맑게하고 두뇌가 활발히 움직이도록 해줍니다. 단백질 함량이 육류보다 더 많아 겨울철에 많이 먹으면 추위를 이겨내는 데 도움이 됩니다. 또한 호두에는 비타민 B1과 비타민 E가 많이 들어있어 혈액순환을 돕고 피부와 모발에 골고루 영양을 줍니다◈견과류 효능 - 아몬드◈항산화 작용을 하는 비타민 E 함유량이 다른 식품에 비해 매우 높아 노화의 원인이 되는 활성산소를 억제하는 기능이 탁월합니다. 아몬드 껍질에는 플라보노이드라는 항산화 물질이 들어있어 피부미용과 노화방지에 좋습니다.또한 유익한 콜레스테롤은 유지하고 불필요한 유해 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 올레인산이 함유되어 있습니다아몬드는 견과류 중에서 가장 많은 미네랄과 식이섬유를 갖고 있어 과도한 지방이나 콜레스테롤이 대장에서 체내로 흡수되지 못하도록 할 뿐만 아니라 대변을 통해 몸 밖으로 배출시키는 역할을 하므로 변비예방에도 효과적인 식품입니다또한, 단백질, 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨 등이 골고루 담겨 있으며 견과류 중 가장 많은 식이섬유를 갖고 있어 다이어트식으로 알맞은 식품이며, 비타민E의 함량이 높아 뇌의 건강과 두뇌 개발에 탁월한 식품이다.◈견과류 효능 - 땅콩◈땅콩은 고단백, 고지방에 비타민 B군과 E가 풍부하게 들어 있어서 스태미나 식품으로 높이 평가 받고 있습니다땅콩의 지방분은 변비에 많은 효과가 있습니다땅콩에는 리놀렌산과 아라키돈산 같은 필수지방산이 불포화지방산으로 구성되어 있는데 이러한 필수지방산은 동맥경화의 원인이 되는 혈청 콜레스테롤 수치를 저하시킵니다콩 종류 중에서 당질이 가장 적게 들어 있지만 사람의 뇌 조직이나 신경조직을 구성하는 갈락토오즈를 주성분으로 하는 갈락토이반이라는 성분이 있으며 단백질의 일종인 리이신이라는 필수아미노산이 많이 들어 있어 근육 형성을 도와줍니다땅콩에는 비타민B군과 레시틴이라는 인지질이 들어 있는데 이 성분은 머리를 맑게 합니다. 특히 비타민B1, B2가 많아 피로회복에 탁월한 효과가 있어 공부하는 학생이나 정신노동을 하는 사람에게 좋습니다.◈견과류 효능 - 잣 ◈ 잣에는 불포화 지방산이 많아 피부를 윤택하게 해주고 정력을 향상시켜 성생활을 즐겁게 해줍니다.소화력이 떨어지고 허약한 몸의 기를 보하는 효능을 갖고 있습니다.잣의 성분은 비타미B, 철분 등이 다량 함유되어 있어 빈혈 예방에 좋습니다.(칼슘이 많은 우유 등과 함게 먹으면 더욱더 효과적입니다.)고혈압, 동맥경화증, 외에 각종 성인병예방에 좋습니다.◈견과류 효능 - 건포도 ◈건과류의 한 종류인 건포도는 화학 성분을 전혀 첨가 하지 않은 순수 천연 식품입니다.나무에 달린 채 과숙된 포도를 따서 그대로 햇볕에 건조하여 생산됩니다.건과류 건포도는 칼슘, 철분, 비타민A,C 및 마그네슘 등의 영양소 함유와 포도당과 과당 등의 당분이 풍부하여 피로회복에 좋으며, 신진대사를 원활하게 하는 칼슘, 과당, 인 등의 영양분도 풍부하게 들어 있습니다.건과류의 건포도는 껍질째 건과일을 만들어 식이섬유가 풍부하고 무지방 식품이라 다이어트에도 크게 도움이 됩니다.◈견과류 효능 - 건조체리 ◈건과류의 한 종류인 건조체리는 붉은 태양을 닮은 과실 체리는 버찌라고 하는 예쁜 우리말이 이름이 있습니다.'여인의 붉은 입술'에 자주 비유되는 체리는 비타민, 베타카로틴이 많이 들어 있고 열량은 낮은 식품입니다.건과류 체리의 붉은 색소 안토시아닌은 몸안 염증을 줄여주는 것으로 알려져 있습니다.◈견과류 효능 - 해바라기씨 ◈견과류의 한 종류인 해바라기씨의 효능으로 볶은 해바라기씨는 이뇨제로도 쓰이는데, 이 씨의 기름은 다른 식물성 기름보다 비교적 많은 비타미니A와 E가 함유되어 있습니다. 이는 단백질, 지방 등 열량 영양소와 흡수량을 높여주는 질병에 대한 저항력을 높이는 역할을 합니다.
녹두로 만병을 다스린다.녹두는 껍질은 푸르고 속은 노란색이 나는 콩이다. 무엇이든지 빛깔이 푸른 것은 해독제로 좋은 기능이 있다. 그래서 수은이나 납 같은 중금속에 중독되었을 때나 비상에 중독되었을 때 녹두죽을 먹으면 중독이 풀린다. 녹두는 껍질에 해독 성분이 들어 있으므로 약으로 쓸 때는 껍질을 벗기지 않고 쓴다.녹두는 껍질은 푸르지만 속은 노랗다. 노란 속에는 천연 유황성분이 많이 들어 있다. 그러므로 녹두는 훌륭한 해독제인 동시에 면역강화제이며 염증치료제이다.구내염이나 잇몸이 곪아서 퉁퉁 붓고 아프며 피나 고름이 나는 데에는 녹두를 거칠게 빻아서 물로 끓여서 그 물을 입에 5-10분가량 물고 있다가 천천히 삼키기를 여러 번 반복하면 잘 낫는다.녹두로 기른 숙주나물도 해독제로 아주 좋다. 덜 자라서 싹이 손가락 길이만큼 되는 것은 좋지 않고 10센티미터 넘게 자란 것이 좋다.녹두죽도 온갖 독을 풀어주는 효과가 뛰어나다. 녹두죽을 먹으면 아드레날린이나 코티솔 같은 호르몬의 독을 풀어서 없애 버리므로 녹두를 오래 먹으면 성질이 느긋해지고 적극적이거나 잘 흥분하는 기질이 없어진다.녹두죽은 여자들의 스트레스를 풀어 주는 데에 아주 좋다.여자들이 유방암이나 자궁암, 자궁근종에 걸리지 않으려면 녹두죽을 자주 먹는 것이 좋다. 특히 항암 치료나 방사선 치료를 받는 암환자들이 회복기간에 녹두죽을 먹으면 항암제나 방사선 부작용이 거의 나타나지 않는다. 녹두죽은 몸 안에 쌓여 있는 모든 독 이를테면 알코올 중독, 농약중독, 화학물질 중독, 중금속 중독, 항암제 중독, 항생제 중독, 식중독 등 모든 독을 풀어주고, 면역기능을 크게 늘려 주며, 암세포의 활동과 전이를 막으며 암을 예방하고 치료한다.녹두죽은 특히 간암이나 간경화를 치료하는데 효과가 아주 좋다. 녹두는 모든 중독과 암을 치료한다.또한 아토피 피부염과 식중독, 정맥류, 알러지 등을 낫게 하고 살결을 곱게 하고 소변을 잘 나가게 한다.온갖 독이 넘쳐나는 이 시대에서 최고의 약은 최상의 해독제인 녹두이다.녹두죽을 먹으면서 아토피, 암, 간경화, 당뇨병 등을 치료하면 훨씬 빨리 회복되게 된다. 녹두죽을 끓이는 요령은 생녹두 30-50그램을 껍질을 벗기지 말고 찬물에 24시간 담가 두었다가 물을 버리고 불린 녹두에 물을 많이 붓고 30분가량 끓인 다음 먹기 좋을 만큼 식으면 새우젓이나 토판염, 묵은 조선간장으로 간을 맞추어 날마다 하루 한 번씩 먹는다.(최진규 약초학교)동네에 환자가 생겨 일어나지 못하면 할머니께서 녹두죽을 쑤어서 한 양푼 갖다 주면 환자들이 먹고 소생하여 살아나는 걸 보았다. 임상을 하다 자주 중독되는데 감초로 안 되는 것도 녹두로는 되더군요. 그만큼 해독력이 좋다.장기간 약이나 약초를 먹는 경우 간혹 녹두죽이나 물에 불린 녹두를 간 녹두생즙을 먹으면 약해를 염려하지 않아도 된다.항암하고 회복기에 녹두를 자주 먹으면 항암후유증을 거뜬히 예방한다. 불린 생녹두 두 숟갈을 반 컵의 물이나 요구르트와 함께 갈면 된다. 천일염을 첨가하면 체내 흡수력이 더 좋아진다.질병이 왔는데 답이 없으면 녹두를 드세요. 모든 체질에 맞고 편안하며 무해합니다.
지중해 연안이 원산지인 라벤더는 향긋하고 은은한 향이 있어 향수와 화장품의 원료로 사용되며 오일이나 허브티, 아로마테라피, 각종 요리의 향료로도 두루 쓰인다고 하는데요. 라벤더는 두통의 치료나 신경안정의 목적으로도 사용되었으며 고대 로마에서는 욕조 안에 라벤더를 넣고 목욕을 했으며 향기가 나도록 꽃을 서랍이나 벽장 등에 넣어두기도 했다고 하네요. 오늘은 라벤더에 대해 알아봅니다.1. 신경 안정라벤더의 향은 마음을 진정시키고 편안하게 해주는 기능이 있어 각종 스트레스 및 우울증 증상 완화에도 도움을 준다고 하네요.2. 혈관 건강 라벤더는 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 활성산소를 제거해주는 기능이 있어 혈관을 깨끗하게 하고 혈액순환을 증진시켜 동맥경화나 혈전 등 각종 혈관질환 예방에도 효과적이랍니다.3. 항염 작용 상처나 세균에 감염되었을 때 라벤더 차를 마시거나 해당 부위에 라벤더 오일을 바르거나 라벤더 향을 맡으시는 것만으로 효과를 보실 수 있다는데요. 피부에 상처나 습진, 건선, 여드름 등 염증이 있을 때 라벤더 워터를 사용하시면 효과를 보실 수 있답니다. 화상에는 라벤더오일을 바르시면 상처범위를 축소시킬 수 있 다네요.4. 피부 건강 라벤더는 여드름이나 피부트러블을 예방하고 개선시켜주는 기능이 있다고 하는데요. 아토피 등 간지러움을 유발하는 각종 피부질환에 라벤더오일을 발라주면 증상완화에 큰 도움이 된 다네요.5. 통증 완화 각종 통증을 완화시키는 기능이 있는 라벤더는 고대시대부터 천연진통제로 불리며 두통이나 치통, 생리통, 편두통 등 각종 통증 완화에 큰 도움이 된답니다.6. 불면증 개선 신경을 안정시켜주는 효과가 있는 라벤더는 잠들기 전 라벤더를 사용하여 목욕을 하거나 머리맡에 두고 자게 되면 불면증을 개선하고 숙면을 취하는데 도움이 된답니다.7. 근육 이완 신경을 안정시켜주는 효능이 있는 라벤더는 정신적 긴장을 풀어주며 또한 스트레스로 인한 근육경직이나 과로로 인한 근육통 증상 완화에도 도움을 준답니다.8. 방충 효과 라벤더 특유의 향은 벌레들이 싫어하는 향으로 벌레들이 자주 나타나는 장소에 라벤더 향초를 피우거나 라벤더 오일을 발라두면 방충효과를 볼 수 있 다네요.주의사항라벤더는 임신 초기의 임산부에게는 부작용이 일어날 수 있으며 혈압을 낮추는 효과가 있기 때문에 저혈압이 있는 분들은 과다하게 섭취하지 않는 편이 좋다고 합니다.
1. 성장촉진녹용은 성장이 늦은 아이, 허약한 체질의 아이들의 발육 촉진, 골격을 튼튼하게 해주는 효과, 지능 발달 및 소화흡수를 높여주고, 면역력을 길러주는 효과가 있습니다.2. 뇌세포를 활성화 시키는 녹용 효능녹용은 뇌세포를 활성화하여 뇌의 기능을 올려주어 기억력 향상과 집중력을 길러주는 효과가 있다는 연구결과가 있습니다.3. 면역력 향상시킴녹용은 면역력 향상과 면역 증강에 효과적입니다.몸 속 기관들의 기능을 돕고 피로회복, 만성피로, 식욕, 숙면을 취할 수 있도록 하며 항염증작용을 통해 몸속에 있는 독소를 제거해주는 효과와 감기 등의 질병을 예방합니다.4. 조혈작용을하는 녹용 효능녹용에는 적혈구 헤모글로빈의 생성을 촉진시키는 효능이 있어 빈혈환자나 출산전후, 대수술을 한 뒤에 복용하면 원기회복에 도움이 됩니다.5. 노화방지본초강목에 의하면 "녹용은 지속적으로 생기를 부여하고, 기운을 돋으며 피부보양 효과가 있다"고 나와 있을 만큼 노화방지와 젊음을 유지하는데 효과적입니다.6. 골다공증 완화 작용녹용은 뼈를 강하게 하는 효과가 있어 허리와 무릎, 다리에 힘이 없거나 골다공증 등에 효과적이므로 성장기 어린이나 노약자분들에게 좋습니다.7. 정력 강화에 좋은 녹용 효능녹용은 성호르몬의 분비를 촉진시켜 발기부전이나 정력이 안좋을 때, 그리고 여성의 배란작용을 활발하게 하는데 도움을 줍니다.이처럼 녹용은 귀한 한약재로 여길만큼 녹용 효능이 많지만 녹용 부작용 또한 간과할 수는 없습니다.녹용 부작용으로는 더운 성질을 가진 약재이기 때문에 몸에 열이 많다던지 본인의 체질과 맞지 않으면 두통, 구토, 설사와 가슴두근거림, 소화불량 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 그리고 협심증이나 고혈압, 동맥경화, 신장염 등의 질병을 가지고 계시는 분들 또한 주의하셔야 하는 약재입니다.
1. 두뇌 발달?누룽지를 끓여서 먹어도 좋지만 두뇌 발달에 더 좋은 효과를 볼려고 하면 끓이지 않고 그냥 누룽지를 씹어서 먹는 것이 좋습니다. 턱관절의 운동이 되기 때문에 뇌를 자극 해주고 집중력 향상과 기억력 향상에도 도움이 된다고 합니다.?2. 면역력 강화?누룽지에는 탄소가 많이 함유되어 있어서 면역력을 키워주고 몸 속의 나쁜 독소 성분 같은 것을 해독 시켜주는 기능도 있다고 합니다.3. 간 기능 강화?아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸의 조직 회복과 재생을 도와 에너지를 증가시켜 주고 숙취해소에도 상당히 도움이 된다고 합니다. 따라서 알콜 분해를 담당하는 간의 역할에 도움이 된다고 합니다.4. 장 기능 향상?섬유소가 많이 함유되어 있어 위장의 건강에 도움이 됩니다.장의 운동을 원활하게 하여 주고 숙변 제거에 도움이 되어 변비로 고생하고 계신 분들에게도 도움이 될 것입니다.숭늉으로 먹으면 속이 차가운 분들에게도 도움이 되고소화불량 개선에 도움이 된다고 할수 있습니다.5. 체중 조절?누룽지는 칼로리가 낮은 편으로 영양소가 균형이 잘 맞기 때문에 기타 다른 것들을 더 넣지 않고도 한끼 식사로 충분하고 또 쉽게 포만감을 느낄 수 있기 때문에 식사량 조절에도 많은 도움을 받을수 있습니다.6. 숙취해소?현대인들은 잦은 스트레스 해소용으로 기분 전환용으로 회식이나 모임 등의 자리에서 과음하는 경우가 많은데 누릉지를 우려 가지고 만드는 차인 숭늉의 안에 있는 흰색물질이 소화력을 향상시키며 숙취를 도와주는 기능을 하여 알코올 섭취 후에 숭늉을 마셔 주시면 정신을 차리는데 도움이 된다고 합니다.7. 위장 기능 향상?섬유소가 많이 들어 있어 위장을 건강하게 하며, 장 운동을 원활하게 하여 장 기능이 튼튼해지는 것은 물론 변비를 완화,예방하는 데에도 효과적 이라 불리우는데 우려서 숭늉으로 만들어 드시면 차가운 속을 따뜻하게 하기도 좋고 소화불량을 개선하는 데에도 보탬이 되는 누룽지 효능이 있다고 합니다.8. 면역력 증강?밥을 가지고 만드는 과정 중에서 탄소가 발생 되는데 이 요소가 몸의 면역 능력을 증가시켜 준다고 하며 몸을 튼튼하게 하는 각종 영양소가 골고루 들어있어 건강이 악화되는 것을 막고 면역력을 유지시켜 각종 질환에 노출될 위험도를 낮춰주는 효과가 있다고 합니다.?9. 두뇌 건강?딱딱한 식감 이기에 간식으로 섭취하게 될 경우 꼭꼭 씹어 먹게 되기 마련인데 턱 운동이 반복적으로 일어나게 되면서 뇌세포를 자극하게 되고 이에 따라 기억력이 향상되는 등의 뇌 활성화 상태가 이루어져 학습 성취도를 증가시키며 어르신들이 많이 걸리는 치매를 예방하는 데에도 효과적인 점이 누룽지 효능 이라고 합니다.10. 항암치료시의 식사?입맛이 감소되는 식욕 부진 현상이 나타나기 마련으로 영양 섭취를 충분하게 섭취하기 쉽지 않기 마련인데 소화가 잘 이루어지며 음식 냄새가 적어 항암 치료중의 환자 분들이 섭취가 효과적인데 식이 섬유소가 많아 노폐물을 체외로 배출하는 데에도 도움이 된다고 합니다.11. 체중감소?칼로리도 적당하며 균형적인 영양소를 가진데다 부가적 첨가물이 함유되지 않은 성분인 섬유질이 풍부하게 들어있어탄수화물 대용으로 체중 감소시에 건강을 챙기면서 섭취 하기에 알맞아 몸무게 조절에 보탬이 된다는 점이 누룽지 효능 입니다.12. 간 기능 강화?단백질 덩어리가 조합 된 유기 화합물이 아미노산 인데 신진대사를 촉매시키는 역할을 하며 체내 조직 회복과 재생을 도와 에너지 증가는 물론 숙취 상태의 해독을 돕는 등 간기능 강화에 보탬이 되는 아미노산이 상당량 포함이 되어 간건강에 효과적 이라고 합니다.
우리나라 사람들이 커피에 못지않게 많이 즐겨 마시는 차가 바로 녹차인데요.녹차는 어린 찻잎을 뜨거운 물에 우려 마시는 차로 우리나라에서는 대표적으로 전라남도 보성과 제주에서 생산되고 있습니다. 보성 녹차밭은 이미 여행가들 사이에서도 소문한 사진 찍기 좋은 스팟이죠. 제주도에는 유명한 오설록 티 뮤지엄이 있습니다. 오설록 티 뮤지엄에 들려 품질 좋은 녹차들도 많이 구매하시더라구요. 이처럼 우리에게 익숙한 녹차의 효능은 예로부터 널리 알려져 왔는데요.녹차가 전립선암과 유방암 등 여러 암을 예방하는 효과가 있다고 알려지면서 한 때 녹차에 대한 인기가 매우 높았었는데요. 녹차는 이 외에도 다이어트에 도움을 주는 등 다양한 효능들을 가지고 있습니다.오늘은 우리 몸에 이로운 녹차가 가지고 있는 효능들에 대해 알아보도록 하겠습니다.● 다이어트 효과녹차의 첫번째 효능은 다이어트 도움입니다.녹차는 대표적으로 지방분해 효과가 있는 것으로 알려져 있는데요. 몸 속 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 폴리페놀성분이 에너지 소비를 도와 지방분해 효과를 얻으실 수 있습니다.다이어트를 할 때 그냥 물만 마시기 심심하다면 녹차를 같이 마시는 것도 좋은 방법이 될 것 같습니다.● 암 예방 효과녹차에는 암 예방 효과가 있습니다.특히 녹차에는 카테킨이라는 항산화 물질들이 함유되어 있는데요.이는 대표적으로 우리 몸의 전립선암과 유방암 등을 예방하는 효과가 있습니다. 카테킨이 가지는 항산화 효과는 우리 몸에 매일 같이 발생하는 유해산소를 제거하고 암을 예방하는 데 사용됩니다.우리 몸의 암세포들은 어찌보면 정상적인 세포가 비정상적으로 변이된 돌연변이라 할 수 있는데요.카테킨이 이러한 세포의 변형을 일으키는 유해산소와 염증들을 제거함으로써 암 예방 효과가 있는 것입니다.● 혈관기능 강화녹차는 혈관기능 또한 강화시켜주는 효능이 있습니다.녹차는 심장 동맥을 유연하게 도움으로써 심장에 무리가 가지 않도록 도와주는데요.혈관기능의 강화는 결국 혈압 조절에 큰 도움이 되기 때문에 혈압 관련 문제가 있는 고혈압 환자들에게도 녹차는 좋은 효과를 줄 수 있습니다. 녹차를 꾸준히 마실 경우 심장질환의 발병 가능성을 낮추실 수도 있습니다.● 피부 미용녹차는 피부 미용에도 큰 도움을 줍니다.녹차 티백을 우려 차를 마신 후 남은 티백을 이용한 물로 씻으면 피부 미용에 도움이 되는데요.직접 차를 마시는 것도 효과가 있지만 이렇게 티백을 활용한 세안 또한 효과가 있으니 차를 마시고 난 다음에는 티백을 그냥 버려서는 안 되겠네요. 그냥 차를 마시는 것만 녹차 효능을 얻을 수 있을 줄 알았는데 녹차를 우린 물로 씻는 것만으로도 피부 미용 효과가 있다니 신기하네요.● 염증 완화녹차가 우리에게 주는 다른 효능은 바로 염증 완화입니다.녹차에는 관절염이나 만성 염증과 같은 염증 관련 문제 해결에 도움을 주는데요. 몸 속 염증은 건강의 위험인자가 되는 만큼 건강을 지키기 위해서는 염증 완화가 매우 중요합니다. 우리 몸에는 하루에도 수 없이 많은 염증들이 생겼다 없어지기를 반복 합니다. 염증은 우리 몸에 통증이나 세포 손상들을 일으키게 되는데요.녹차가 가진 효능 중 염증 완화는 매우 중요한 효능 중 하나라 할 수 있습니다.● 중금속 배출요즘 하루가 다르게 미세먼지 농도가 점점 심해지고 있는데요.미세먼지가 심해지는 요즘 녹차를 마시면 중금속 배출의 효과 또한 얻으실 수 있습니다.미세먼지 속에는 우리 눈에는 보이진 않지만 다양한 종류의 중금속들이 들어 있는데요. 납, 수은, 크롬, 카드뮴, 니켈 등 중금속이 우리 몸에 쌓일 경우 쉽게 배출이 어렵고 이는 다양한 질병 및 증상들을 야기시킵니다.녹차를 꾸준히 마시면 중금속 배출이 소량씩 가능하다고 하니 앞으로 녹차를 더 많이 마셔야 할 것 같습니다.● 금연 도움녹차는 의외의 효능을 가지고 있는데요. 바로 금연에 도움이 된다는 점입니다.한번 담배에 중독된 사람들은 담배를 끊는 것이 얼마나 힘든 일인지 잘 알고 있습니다.그런데 녹차는 금연의 성공률을 높일 수 있다고 하는데요. 녹차 속 카테킨 성분이 니코틴을 억제하기 때문에 니코틴 중독 증상을 줄일 수 있기 때문입니다.녹차의 카테킨 성분은 정말 다양한 역할을 하는 것 같습니다. 혹시 금연을 고민 중이시라면 당장 녹차를 마셔야겠습니다.● 탈모 예방 효과녹차 효능에는 탈모 예방 효과 또한 있습니다.탈모는 한번 진행되기 시작하면 다시는 돌릴 수 없는데요.탈모는 최고의 치료법이 최선의 예방이라 할 만큼 탈모를 치료하는 것은 현재 불가능합니다.그만큼 평소 관리가 중요한데요.녹차를 오랜 기간 꾸준히 마실 경우 탈모 예방 및 탈모 진행 속도를 늦출 수 있습니다.이는 앞선 녹차의 혈관기능 강화와 연관된 것이라 할 수 있는데요.혈관기능이 강화됨에 따라 우리 몸의 에너지원인 산소와 영양분들이 더 골고루 퍼지고 머리끝까지 도달함으로써 탈모 예방 효과를 얻으실 수 있습니다.● 충치 예방 효과녹차의 효능은 충치 예방 효과 또한 있습니다.치아가 부식함으로써 생기는 충치는 보통 달달한 탄산음료나 주스를 마실 때 생기기 쉬운데요.탄산음료나 주스에 있는 당 성분이 입 안에 남게 됨으로써 충치를 발생시키게 됩니다. 비만과 성인병의 주범인 설탕이 들어간 음료 대신 녹차를 마심으로써 충치 예방 효과도 덤으로 얻으시기 바랍니다.● 녹차의 부작용이처럼 녹차에는 정말 다양한 효능들이 있는데요.녹차 한 잔을 가볍게 보기에는 녹차의 효능이 정말 많은 것 같습니다.우리 몸에 이렇게 좋은 녹차이지만 너무 많이 마실 경우 부작용 또한 존재한다고 하는데요.녹차의 과다복용의 부작용은 대표적으로 불면증입니다.녹차에 포함된 카페인 성분이 불면증 부작용을 일으킬 수 있는데요.하지만 너무 늦은 시간 또는 저녁 시간에 여러 잔을 마시는 게 아닌 이상 불면증 부작용은 크게 염려하지 않아도 될 것 같습니다. 건강에 여러모로 좋은 녹차. 커피도 좋지만 녹차를 더 즐겨보시는 건 어떨까요.
1. 감기예방 및 면역력 강화요즘 추운 날씨에 귤을 챙겨 먹으면 감기를 예방하거나 치료하는데 도움이 된다귤에 풍부한 비타민C 성분이 몸의 면역력을 강화시킬 뿐만 아니라, 피부와 점막을 튼튼하게 만들어 겨울철 감기에 귤 효능을 볼 수 있다. 특히, 귤껍질에는 과육 보다 많은 비타민C가 함유되어 있는데 귤껍질을 말려서 차로 끓여 드셔도 좋다.2. 혈관질환우리 몸에서 피가 흐르는 통로가 혈관인데 이러한 혈관 내에 콜레스테롤의 침착이 많아지면 그 만큼 혈관이 좁아져서 피의 흐름에 문제가 생겨 동맥경화를 비롯하여 뇌졸중, 협심증, 고혈압, 고지혈증, 심장병 등의 무서운 혈관질환이 발생할 수 있다. 귤에 함유된 비타민C가 혈관 안에 콜레스테롤의 침착을 막아주는 역할을 하고, 비타민P가 혈관을 튼튼하고 탄력적으로 만들어 각종 혈관질환을 예방 및 개선하는데 귤의 효능을 볼 수 있다.3. 피부미용귤에 풍부한 비타민C 성분은 감기뿐만 아니라, 피부미용 에도 좋아 여성분들이 챙겨 먹으면 좋다.피부를 맑고 아름답게 만들어주며, 피부의 노화를 막아주고 미백 효과까지 볼 수 있다고 한다.또한 기미, 주근깨, 잡티제거에도 좋다. 귤을 직접 먹어도 좋습니다만, 여유가 된다면 귤을 갈아서 팩으로 사용해도 좋은 효과를 볼 수 있다.4. 체질 개선장수하는 사람들의 체질을 살펴보면 약 알카리성 체질이 많다고 한다.이 말은 건강한 삶을 살기 위해서는 약 알카리성 체질을 만드는 것이 좋다는 뜻이기도 하다.하지만 곡류 중심의 식생활은 이와 반대인 산성체질로 만들어준다고 한다.이처럼 산성화되는 체질의 개선을 위해 귤을 먹어주면 약 알칼리성으로 만드는데 도움이 된다.5. 변비와 대장암 예방변비나 대장암을 예방하는데 귤의 효능을 볼 수 있다.귤을 먹기위해 껍질을 까면 과육에 하얀 심지가 붙어 있는걸 볼 수 있는데 이 하얀 심지에 식이섬유와 펙틴 성분이 풍부하다. 심이섬유는 우리 몸에서 장운동을 활발하게 만들어 변비에 도움이 되며, 펙틴성분은 체내에 있는 중금속이나 독소들을 제거하여 대장암에 도움이 된다6. 피로회복 및 식욕촉진몸이 피로하다거나 입맛이 없을 때 귤을 먹으면 좋은데 그 이유는 귤에 풍부한 구연산 성분이 피로를 풀어주고식욕을 돋구워 준다고 한다. 귤껍질도 모아뒀다가 차로 끓여 드시면 좋다.요즘 귤이 제철이라 가격도 저렴한 편인데 가족건강을 위해서 챙겨 먹으면 좋을 것 같다.7. 성장 발달 및 두뇌 발달귤은 성장기 어린이들에게도 매우 좋은 영양 간식이다.귤은 발육기의 어린이에게 절대적으로 필요한 칼슘을 함유하고 있으며, 귤의 상큼한 향기와 새콤달콤한 맛은 머리를 상쾌하게 만들어 주어 학업 능률을 올려주는 효과가 있다.8. 다이어트요즘 가격도 저렴하고 제철인 귤을 이용해 다이어트에 활용하시는 분들도 많다.100g 기준으로 칼로리가 39kcal 일 정도로 열량이 낮으면서 포만감이 높아 음식물의 섭취를 줄일 수 있다.또한, 비타민C가 체지방의 분해를 도와주고, 변비에도 좋아 다이어트나 비만을 예방하는데 귤 효능이 있다.
제사음식이나 명절음시식으로 많이 등장해 아이들의 간식거리로도 많이 먹는 곶감은 떫어서 먹을 수 없는 감을 깎아 말려 만드는 건강식입니다. 요즘같이 추운날 없이 좋은 건강을 생각한 간식거리죠.달달한 맛에 아이들은 물론 어른들까지 좋아하는 곶감. 이렇게 맛있는 곶감이 우리몸에 어떻게 좋은지 곶감 효능을 알아보도록 할게요.곶감 효능의 첫번째. 기침대중적으로 잘 알려져 있지는 않지만 곶감 효능에는 기침을 가라 앉히는 효능이 있습니다.곶감을 먹기전에 겉면을 보면 하얗게 묻어있는 백분이 보이실텐데요.그 백분이 기침을 많이하면서 부담이 많이 가있는 폐를 건강하게하기 때문에 기침을 덜 하다록 도와주고 치료에 도움이 됩니다. 그렇기 때문에 약품이라고 이해하거나 외관상 좋지않다는 이유로 백분을 걷어내시는 분들은이점을 참고해서 꼭 드시기 바랍니다.곶감 효능의 두번째. 가래곶감은 감기로 인해서 목에 가래가 자주 끼는 분들에게 좋습니다.위에서 말씀 드렸던것 처럼 곶감에 묻어있는 백분은 폐를 건강하게 해주기 때문에 가래를 치유하는데 많은 도움이 됩니다.곶감 효능의 세번째. 설사곶감은 몸을 따뜻하게 해주는 겨울철 건강식이기 때문에 설사에 특효약압니다.곶감은 변을 굳게 만들어기 때문에 설사를 멎게 하는데 탁월한 효과가 있으나 너무 많이 먹으면 오히려 변비가 생길 수 있기 때문에 적당히 드시는 것이 좋습니다.곶감 효능의 네번째. 고혈압 예방곶감은 타닌이라는 성분이 포함되어 있어 모세혈관을 튼튼하게 해주기 때문에 어린아이들의 건강은 물론 어른들의 고혈압 예방에도 좋은 건강식입니다.
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