군위넷 통합검색
군위군청 군위관광 군위군의회
독특한 향만큼 몸에 좋다는청국장의 효능에 대해 알아볼까요?1. 항암 작용 효과땅 위의 고기로 알려진 콩에 들어있는사포닌과 제니스테인이라는 성분은암세포를 죽이면서 전이를 억제하는 효과가 있다.2. 비만 억제 효과청국장의'고초균'이라는 성분이콜레스테롤과 중성지방을 분해시켜비만을 억제하는 효과를 가져올 수 있다.3. 당뇨병 예방당뇨병은 체내 인슐린에 이상이 생겨 발병한다.청국장이 발효될 때 증가하는'이소플라본'이라는 성분은이런 인슐린 분비를 촉진시켜 준다.4. 골다공증 예방발효된 콩에서 생성되는 성분이새로운 뼈를 만들어내는데 큰 도움을 준다.바쁜 일상이지만 패스트푸드에 의존하지 말고가족과 함께, 건강한 청국장 한 끼를먹어보는 시간을 가져보는 건 어떨까요?우리 가족 건강도 지키고 위기가정도 지키는뜻깊은 기회가 되기를..!
오늘은 우리 몸속 면역력을 책임져줄 파김치에 대해 알아보겠습니다.김치계의 별미로 한국인들이 사랑하는 반찬이기도 한데요.쪽파와, 마늘, 생강, 새우젓 등으로 버무려 만든 파김치는 어떤 효능이 있는지,칼로리는 얼마인지 등등 여러 정보에 대해 알아보도록 합시다.1. 암예방파김치의 가장 기본적인 효능은 항산화 작용입니다.쪽파의 플라보노이드(Flavonoid)는 식품의 색소이며, 대표적인 항산화 물질입니다.우리 몸속 노화를 늦추고, 활성산소를 제거하여줍니다.호주의 에시스코완대학교는 23년 동안 5만 명가량의 식습관을 조사하고 사망원인을 분석하였습니다. 연구결과, 매일 플라보노이드를 500mg 이상 섭취한 참가자는 꾸준히 섭취하지 않은 참가자보다 암으로 인한 사망률이 현저히 낮았다고 보고했습니다.2. 면역력 강화환절기의 큰 일교차로 인해, 면역력이 떨어지고 감기, 몸살, 비염 등 각종 가을 질환에 걸리기 십상입니다.이럴 때일수록 식습관을 중요시하여 몸속 면역체계를 높여줄 필요가 있는데요.쪽파의 황화아릴(Arylsulfid)은 비타민B1의 흡수율을 높게 만들어 면역력을 증진시킵니다. 또한 앞서 말한 플라보노이드의 또 다른 장점은 항염에 있습니다. 체내 세포기능을 조절하고 면역체계 및 신체 순환에 도움을 줍니다.3. 항균, 살균작용세계적으로 마늘을 압도적으로 소비하는 우리나라는 대부분의 식품에 마늘이 기본 향신료로 들어가게 됩니다. 세계 10대 식품에 속해있는 마늘은 그 효과를 증명하는 속설도 많은데요. 파김치에 들어있는 마늘과, 쪽파는 알리신(Allicin)을 함유하고 있습니다.쪽파와 마늘의 알싸하고 매운맛을 내는 성분으로 인체에 들어오게 되면 강한 살균효과를 가지고 있습니다. 바이러스나, 세균으로부터 신체 장기를 보호해주고 질병예방에 효과적입니다.4. 탈모예방환절기 등 날씨의 변화로 두피 트러블과 예민해져 달아오르는 두피로 고민이신 분들이 많습니다. 여름철 강한 자외선에 노출되었던 피부는 가을의 건조한 바람을 맞으면 스스로를 보호하기 위해 각질층을 만들어내게 되는데요.환절기에 관리를 제때 하지 않으면 더 심한 예민성 두피로 바뀌게 되고, 다양한 트러블들을 유발하게 됩니다. 파김치의 풍부한 섬유질은 탈모를 예방해주는 효과가 있습니다. 머릿결을 윤택하게 해 주고 튼튼하게 가꾸어줍니다. 5. 감기 예방일교차가 심한 요즘 반복적으로 감기에 시달리는 분들이 많습니다. 앞서 말했듯이 파김치는 면역력을 강화시켜 주는데요. 쪽파의 풍부한 비타민B와 비타민C는 피로 해소와 감기를 예방시켜주며, 파김치의 따듯한 성질은 장기를 따뜻하게 하여 수족냉증을 예방하고 기운을 진정시켜 몸을 따뜻하게 유지시켜줍니다.6. 피를 맑게콜레스테롤이란 지방성분의 일종으로 대부분의 사람들이 유해한 성분으로 알고 있지만, 사실 우리 몸이 유지되기 위해 꼭 필요한 부분입니다. 수치로 보았을 때 너무 높게 되면 각 종 성인병을 일으키게 됩니다.쪽파는 몸속 콜레스테롤을 정상수치로 맞추어주고 동맥경화 및 고혈압을 예방하며 혈관건강에 관여하여 피를 맑게해줍니다.탁한 피를 가지고있으면 혈액농도가 짙어지게되고 전체 몸속 혈관을 망치게되는데요. 혈관이 튼튼해야 몸 속 전체가 활기차다는 말이 있을 정도로 혈관건강은 각 종 성인병과 작은 잔병에까지도 많은 영향을 끼칩니다.7. 변비 개선환절기의 기온만큼이나 들쑥날쑥한 배변 횟수는 변비 환자를 더욱 힘들게 하는데요. 환절기가 되면서 변비가 시작되었다면, 외부환경이 원인이 된 가능성이 있기 때문에 생활습관을 바꾸어 증상을 완화하도록 해야 합니다.특히 식습관 개선이 우선적으로 되어야 하는데요. 파김치에는 다양한 섬유질이 풍부하게 들어있어 장운동을 활발하게 해 주고 따뜻한 성질의 쪽파는 찬기운을 몰아내고 소화기관을 진정시키며, 소화를 돕고, 변비를 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.8. 두통 예방환절기에는 여러 가지 질환에 노출되는 위험이 커지게 됩니다. 특히 두통은 일교차가 심해지면서 뇌혈관이 수축하여 혈류량이 떨어지기 때문에 생길 수 있는 증상인데요. 일시적인 현상은 약물로 치료가 가능하지만, 만성으로 이어지면 치료기간이 길어지고 힘들 수 있게 됩니다. 초기에 두통을 예방하는 것이 가장 좋은 치료법이 됩니다.파김치는 숙성이 되면서 뇌에 산소와 혈액을 공급하는 뇌세포 활동을 활발하게 해주는 염기성 물질들이 생겨나게 됩니다. 그래서 파김치를 섭취하면 머리가 맑아지며, 기억력이 증가하게 됩니다. 꾸준히 섭취 시 건망증이나, 치매를 예방하는 연구결과가 있습니다.● 파김치 부작용다량 섭취시 매운 향이 자극하여 위에 부담을 주기 때문에, 위 관련 질환자는 적당량을 섭취하시는 게 좋습니다.뇌졸중, 협심증, 혈전을 녹이는 약물을 복용하고 있는 환자들은 담당의사와 상의하여 쪽파, 대파 등 백합과 식품을 어느 정도의 량을 먹어야 하는지 상담 후에 드시는 것이 좋습니다.● 파김치 칼로리50g당 25~30 kal입니다.한 접시 1인분 양으로는 30g당 15~20 kal입니다.오늘은 파김치의 놀라운 효과들과, 부작용, 칼로리에 대해 알아보았습니다.쪽파는 동의보감에서 성질이 따뜻하고, 비장과 신장을 좋게 하며, 기운을 북돋아주는 약재라고 기록되어있는데요. 이미 기원전부터 재배되었고 역사가 깊은 식품인 만큼 건강면에서 가져다주는 효능도 대단한 것 같습니다. 여러분도 파김치 드시고 면역력을 기르시는 건 어떨까요
1.혈액순환달래의 매운맛을 내는 알리신 성분은 마늘에도 다량 함유되어 있는 성분으로 혈액순환을 촉진시켜 혈관 건강 향상에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 이렇게 혈액의 흐름이 개선됨에 따라 동맥경화와 같은 혈관질환들을 예방하는데 효과적인 도움을 준다고 합니다.2. 자양강장달래의 혈액순환 촉진 효능은 몸 전체에 신진대사를 촉진시키는 데에도 뛰어난 작용을 하여 자양강장에도 효과가 크다고 하는데요. 특히 남성들의 정력을 강화하는데도 효과가 크다고 합니다.3. 면역력 강화달래에 풍부하게 함유된 비타민A를 비롯하여 비타민B1, B2, C 등이 다량 함유되어 있기에 면역력을 강화하는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 특히 풍부한 비타민 B군 계열은 잇몸병이나 입술터 집 등을 개선하는 데에도 효과가 크다고 합니다.4. 빈혈 개선달래에는 무기질 성분이 풍부하지만 그중에서도 철분이 다량 함유되어있는데 달래 100g에는 하루 철분 섭취량의 약 6배에 달하는 양이 함유되어 있다고 합니다. 이렇게 풍부한 철분이 혈액 내 산소공급을 촉진하는 적혈구의 생성을 촉진하는 작용으로 빈혈을 개선하는데도 큰 효과가 있다고 합니다.5. 피로 해소달래에 다량 들어있는 비타민C는 피로를 회복하는데 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 특히 봄철 따뜻한 날씨로 인해 나른해져 생기는 춘곤증에 달래를 섭취하면 좋은 효과가 있다고 하네요. 또한 비타민 C는 열로 인한 조리를 할 경우 70% 이상이 파괴가 된다고 하니 생으로 무쳐서 드시면 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.6. 여성건강달래에 풍부하게 들어있는 철분과 여러 비타민 성분으로 하여금 여성질환 및 예방에도 효과가 크다고 하는데요. 특히 생리 불순이나 자궁출혈 등의 부인병을 개선하는데도 많은 도움이 된다고 합니다.7. 피부미용달래에 다량 함유된 비타민C 성분이 활성산소를 억제하여 피부의 노화를 방지하는데 도움이 될 뿐만 아니라 멜라닌 색소를 억제시키는 작용으로 주근깨와 기미를 예방하는데도 뛰어난 효능이 있다고 합니다.8. 해독작용달래에 함유된 알리신 성분의 강력한 살균작용으로 체내 쌓여있는 독소 및 노폐물을 없애주는 해독작용에도 좋은 효과가 있다고 합니다. 그리고 풍부한 칼륨 성분이 몸속 나트륨을 외부로 배출시켜주어 붓기를 완화하는데도 이로운 작용을 한다고 합니다.9. 소화촉진달래의 알리신 성분이 위액의 분비를 촉진시켜 소화작용을 촉진하는데도 좋다고 하는데요. 특히 봄철 입맛이 떨어져 식욕부진이 생길 때 달래를 섭취하면 식욕을 증진시키는데 효과적이라고 합니다.● 달래의 부작용알리신 성분이 함유된 달래는 기본 성질이 따뜻한 식품입니다. 따라서 평소 몸에 열이 많으신 분들은 체질상 맞지 않을 수 있습니다. 또한 위장이 안 좋거나 위염 위궤양이 있으신 분들이 과다 섭취하시면 알리신 성분 때문에 속 쓰림 증산이 나타날 수 있다고 하니 주의하시기 바랍니다.
● 십전대보탕이 필요한 경우1. 평소에 밥을 잘 안 먹고 성장발육이 늦은 어린이나 청소년2. 평소에는 땀을 잘 흘리지 않는 사람이 땀이 나고 추위를 탈 때3. 위장 기능이 약하여 소화가 잘 되지 않는 사람4. 체력이 약하고 조금만 움직여도 피곤하고 빈혈증상이 가끔 나타나는 사람5. 수술 후에 빠른 회복을 기대하는 사람6. 나이 드신 분이 기력이 떨어진 경우7. 출산 후에 빠른 체력 회복을 기대하는 산모단, 몸에 열이 많은 소양인은 십전대보탕을 장기간 드시지 않는 것이 좋습니다.십전대보탕은 10가지 약초가 들어간다고 해서 십전대보탕으로 불리게 되었습니다.더 자세하게 말하면 끓일 때 대추와 생강을 추가해서 12가지가 됩니다.우리 몸은 기와 혈의 작용에 의해서 활동을 하는데 십전대보탕은 기와 혈을 동시에 보하는 효능을 가지고 있습니다.그래서 어느 한쪽으로 치우치지 않고 작용하기 때문에 누구에게나 무난히 사용할 수 있는 것입니다.십전대보탕은 10개의 약초로 우리 몸을 온전하게 크게 보한다는 뜻을 가지고 있습니다.● 십전대보탕과 십전대보차의 차이점은?십전대보탕과 십전대보차의 차이점은 이름만 다르고 내용은 똑 같습니다.어떤 품질의 재료를 쓰는지 구성 재료의 품질을 눈여겨보시기 바랍니다.한의학 역사상 큰 업적을 남긴 사람 중에 한 사람인데 중국 금/원나라 때의 이동원이라는 사람입니다.이 분의 대표작은 소화기 계통을 다룬 "비위론"입니다.이 분이 쓴 "의학발명"이라는 책에 십전대보탕(十全大補湯)에 대해서 정확하게 설명을 해 놓았습니다."기를 보하는 사군자탕과 혈을 보하는 사물탕에 기운을 돋우는 황기와 몸을 따뜻하게 하는 계피를 추가한 것이 십전대보탕이다. 그러므로 십전대보탕은 기혈이 동시에 부족한 상황에서 에너지가 부족하여 몸이 차가워진 경우에 달여서 먹는다."라고 하였습니다.● 기를 보충할 필요가 있는 증상은1. 기운이 없다.2. 쉽게 피로해진다.3. 식욕이 떨어진다.4. 호흡이 세지 않고 약하다.5. 맥박이 가늘고 힘이 없다.● 혈을 보충할 필요가 있는 증상은1. 안색이 좋지 않다는 말을 듣는다.2. 피부가 까칠까칠하고 윤택이 없다.3. 손톱색이 선명하지 않고 손톱이 무르다.4. 눈이 침침하고 피로하다.5. 눈에 건조감이 있다.6. 머리가 가끔 어지럽다.7. 팔다리가 저릴 때가 있다.8. 여성은 생리량이 줄어들고 생리가 늦어진다.● 십전대보탕이 꼭 필요한 사람은위의 증상 중에 몇 가지가 해당이 되고 아래 두 가지 증상이 포함되는 사람입니다.1. 추위를 탄다.2. 손·발이 차갑다.십전대보탕은 모르는 사람이 없을 정도로 널리 알려졌습니다.널리 알려졌을 때는 그 만큼 효과를 보신 분들이 많다는 얘기가 됩니다.수 천 년 동안 공인된 처방이므로 정확하게 사용 한다면 반드시 효과를 보실 것입니다.그렇지만 환자는 꼭 전문 한의사의 진단을 받아서 십전대보탕을 복용하는 것이 현명한 선택입니다.● 십전대보탕 12가지 재료는 기본이 되는 구성입니다.체질에 따라서 또는 증상에 따라서 녹각이나 인삼, 녹용을 추가하여 드시면 더욱 좋은 효과를 보실 수 있습니다.녹각과 녹용이 효능 면에서 어느 정도 차이가 있느냐고 물어 보시는 분들이 있습니다.가격도 차이가 많이 나지만 효과도 가격만큼 차이가 많이 납니다.십전대보차 1세트에 녹각은 500g, 녹용은(마른녹용 기준) 75g정도를 넣는 것이 적당합니다.그 밖에 체질에 맞는 약초를 추가하여 드시면 더 좋은 효과를 볼 수도 있습니다.인삼, 녹용은 반드시 넣으면 좋은 것이 아니고 체질에 따라서 맞는 사람만 추가하는 것이 좋습니다.■ 십전대보탕재료● 인삼의 효능인삼은 피로회복과 면역력을 높여주는 기능이 뛰어나고 스트레스를 풀어주며 두뇌활동을 활발하게 하도록 도와준다.● 당귀의 효능당귀는 나쁜 피를 없애고 새로운 피를 생기게 하는데 손발이 차거나 추위를 타는 사람에게 좋다.체질이 허약한 사람에게 도움이 된다.● 천궁의 효능관상동맥과 말초혈관을 확장하여 신체의 끝부분까지 피가 잘 돌게 한다.● 작약의 효능나쁜 피를 흩어지게 하고 뼈를 튼튼하게 하고 허리에 힘을 길러준다.● 황기의 효능세포에 영양을 공급하고 피로회복에 도움이 되며 기운을 차리게 한다.● 계피의 효능혈액순환을 원할 하게 하고 몸을 따뜻하게 하며 소화흡수 능력을 증진시킨다.● 백출의 효능소화흡수를 촉진하고 위속에 정체된 수분 배출을 도와주고 붓기를 가라앉힌다.● 녹각의 효능혈액순환을 촉진하고 신진대사를 증진하고 기운을 나게 하며 양기를 돋우는 작용을 한다.■ 십전대보차의 구성 (총1750g)당귀150g, 천궁150g, 작약150g, 숙지황150g, 황기200g, 백출150g,복령150g, 하수오200g, 계피100g, 건강50g, 감초100g, 대추200g■ 십전대보차 끓이는 법1. 각 재료를 16등분하여 준비합니다.2. 물 1리터를 붓고 그 중 한 묶음을 차주머니에 담아 생강 3쪽을 넣고 끓입니다.3. 물이 끓기 시작하면 약한 불에서 40분 정도 더 끓입니다.4. 물 만 따라내어 냉장고에 두고 하루 두 번 식 후에 한 잔씩 마십니다.5. 마실 때 꿀을 조금 타서 마셔도 좋습니다.■ 동의보감에서 말하는 십전대보탕(十全大補湯)동의보감의 잡병편 허로문에서 십전대보탕에 대해서 설명하고 있습니다.십전대보탕은 사군자탕과 사물탕을 합한 팔물탕에 황기, 계피를 더한 것인데 허로로 기와혈 양쪽 모두가 허한 것을 다스리고 음양을 고르게 한다.또한 허로로 인한 자한(낮에 움직일 때 땀을 흘리는 것)을 치료한다. 라고 되어 있습니다.약성이 강화되는 동의보감식 십전대보탕을 만들기 위해서는 약간의 수고가 필요합니다.어렵지는 않지만 시간을 많이 필요로 하는 것이라서 직접 하시면 됩니다.- 당귀는 청주에 축여서 쪄서 사용하고- 백작약은 청주에 담갔다가 볶아서 사용하고- 숙지황은 생지황 가라앉은 것을 찹쌀로 만든 술에 9번 찌고 9번 말려서 사용하는데 이미 만들어진 것이므로 가정에서 다시 찹쌀술로 3~9번 정도 더 찌고 말리는 과정을 반복 하시면 됩니다. - 황기는 꿀을 발라 살짝 구워서 사용하고- 인삼은 꼭지를 제거하여 사용하고- 복령은 백복령과 적복령이 있는데 백복령만 골라서 사용하고- 계피는 겉껍질을 칼로 제거하여 사용하고- 대추는 씨를 발라내고 사용한다. 라고 되어 있습니다.이러한 것을 수치법제라고 합니다.■ 화제국방에서 말하는 십전대보탕(十全大補湯)십전대보탕은 송대에 의서인 태평혜민화제국방(太平惠民和劑局方)에 처음으로 기록되었는데 황제가 천하의 명의에게 명하여 각자의 비방을 집대성한 것이라고 합니다.모든 기가 허할 때 쓰는 처방인데 기와 혈을 모두 보한다고 되어 있습니다.■ 제중신편에서 말하는 십전대보탕(十全大補湯)정조대왕의 명에 따라서 의관인 김명기가 동의보감의 장점은 계승하고 단점은 극복하여 일반인도 쉽게 이해할 수 있는 제중신편을 편찬하였습니다.큰 병을 앓은 후에 전신쇠약이 심하고 기와 혈이 모두 허해졌을 때 사용한다고 되어 있습니다.■ 십전대보탕 (十全大補湯)한방에서 보기의 사군자탕과 보혈의 사물탕을 합방하고 온양거한의 성질이 있는 황기와 육계를 첨가한 처방.'10'은 완전한 것을 의미하고, 황기와 육계를 가미하여 위로 고표하고 아래로 인화귀원하게 함을 뜻하며 좌혈우기와 음양의 쇠함을 온전케 함을 의미한다.본방은 기혈양허하여 냉기·사지냉·하복부통 등 허한의 증후를 겸하는 것, 설질이 담백하고 맥박은 침세약한 것을 다스린다.보기승양·고표지한의 성질이 있는 육계는 혈관을 확장시켜 말초신경의 순환을 촉진시키며 소화·흡수를 강화하며허한의 증후를 배제하는 동시에 기혈쌍보의 효과를 보다 전면적인 것으로 만든다.■ 십전대보탕(十全大補湯)소음인(少陰人) 체질을 가진 사람이 기가 허약한 경우 사용하는 처방.≪태평혜민화제국방 太平惠民和劑局方≫ 권5에 처음 나오는 처방이다.백복령·백출·인삼·숙지황·백작약·감초·황기·육계·당귀·천궁의 열 가지 약물을 같은 비율로 넣고 생강 세 조각과 대추 2매(枚)를 첨가하여 끓인 물에 복용하며 시간에 구애됨이 없이 복용한다.과로, 오랜 투병생활, 우수사려(憂愁思慮) 등으로 인하여 정신기혈(精神氣血)이 심하게 모손(耗損)되었을 경우에 사용한다.약의 성질이 따뜻하면서도 조열(燥熱)하지 않아 부작용이 적으므로 장기복용이 가능하며, 정기(正氣)를 도우면서 병사(病邪)를 구축하는 작용을 하여 기력이 증강되고 정신이 맑아지는 효능을 가지고 있다.이 처방은 열 가지의 약물로 이루어져 있는데 인삼·백출·백복령·감초로 이루어진 사군자탕(四君子湯)과 숙지황·당귀·천궁·백작약으로 이루어진 사물탕(四物湯), 그리고 황기·육계로 분석할 수 있다.사군자탕은 보기(補氣)의 가장 대표적인 처방으로 얼굴이 누렇게 뜨고 수척해지며, 식욕이 감퇴되고 사지가 무력해지는 증상이 있을 때 사용한다.사물탕은 보혈(補血)·조경(調經)의 대표적인 처방으로 혈이 부족하여 발열·월경부조·복통이 있을 때 사용한다.조경(調經) : 월경을 규칙적이고 정상적으로 하도록 만들며 호르몬의 분비 기능을 정상화시키는 것.결국 이 두 가지 처방은 인체의 기(氣)와 혈(血)을 보하는 작용을 가지고 있어서 서로 짝이 되며, 인체의 기혈이 모두 허약해지면 기와 혈을 함께 보충해야 하므로 합하여 사용하게 되는데, 이렇게 하여 탄생된 처방의 이름을 팔진탕(八珍湯-팔물탕)이라고 한다.여기에 다시 피부를 주밀(周密)하게 하는 황기와 선천(先天)의 원양(元陽)을 북돋아 한랭한 증상을 치료하는 육계를 더하게 되면 보기와 조양(助陽)의 기능이 배가된 처방이 되는데 이것을 십전대보탕이라고 한다.십전대보탕의 구체적인 적응증은 과로로 인한 식욕감퇴, 오랜 병으로 인한 조열(潮熱), 척추 부위의 급작스러운 통증, 몽정, 유정, 병후의 기력감퇴, 우수사려로 인한 해소·천식, 손·발바닥의 번열감(煩熱感)이다.이러한 증상이 일어나는 원인은 무엇보다도 과로와 정신적인 스트레스에 있으며 평소 섭생을 소홀히 하여 점차적으로 인체의 기능이 저하되었기 때문으로, 이러한 경우에 이 처방을 응용하면 좋은 효과를 거둘 수 있다.세간에서는 보약하면 이 십전대보탕을 떠올리고 어느 환자에게든지 함부로 이 약을 남용하는 경우가 많은데, 이것은 참으로 조심하지 않으면 안 된다.왜냐하면 비록 이 방제(方劑)가 온화한 약물로 구성되어 있기는 하나 황기나 인삼, 육계 등은 온열성을 띠는 약물이며, 그 작용 또한 강한 것이어서 음허화왕(陰虛火旺)한 사람에게 쓰면 반드시 부작용을 일으키게 되기 때문이다.※ 음허-화왕[陰虛火旺] : 체내에 음액이 과도하게 소모되어 나타나는 내열. 밤중에 열이 나고, 손과 발이 뜨겁고 식은땀이 나며, 맥이 가늘면서 빠른 증상을 보인다.즉 십전대보탕을 쓸 수 있는 사람은 체질적으로 소음인이어야 한다.소음인은 항상 비장(脾臟)의 양기가 부족하여 소화기능이 원활하지 못하며 심하면 신체가 한랭해지는 특성이 있기 때문에, 이러한 사람에게는 십전대보탕으로 비장의 양기를 북돋아주고 손상된 혈을 보충하여 줌으로써 좋은 효과를 거둘 수 있는 것이다.그러나 소음인과는 반대의 생리를 가지고 있는 소양인(少陽人)이나 기타의 체질을 가지고 있는 사람에게는 절대로 적용할 수 없는 것이다.우리나라에서는 조선 말기의 이제마(李濟馬)가 그의 저서 ≪동의수세보원 東醫壽世保元≫ 중에서이 처방에 대하여 몇 가지 수정을 가하였는데, 이것은 환자의 증상에 따라 처방을 수정, 가감하는 기존의 제방(製方) 정신과는 조금 다른 것으로,인체의 체질에 따라서 약물의 적용을 구분함으로써 십전대보탕 내의 몇 가지 약물을 변경한 것이다.즉, 숙지황은 약의 성질이 중탁(重濁)하고 체(滯)하기 쉬우며, 복령은 소변을 삼설(渗泄)시켜 양기의 증화(蒸化)에 도움이 되지 않는 소양인 약이므로 그 대신에 보기 시켜 주는 백하수오와 행기(行氣)시켜 주는 진피를 사용하여 소음인이 본래부터 가지고 있는 체질적인 결함을 보충해 주어야 더 높은 효과를 거둘 수 있다고 주장한 것이다.이러한 주장은 약물에 대한 성질을 파악하는 데 많은 도움을 주었으며 복잡하였던 약물의 운용을 한결 단순하게 만들어 준 획기적인 주장이었다.다만 한편으로는 너무 체질에 국한한 나머지 원활한 처방의 변통을 반대하고 ≪동의수세보원≫의 처방만을 고집하는 부류가 나오기도 하였다.그러나 이제마의 주장은 실제에 있어서 그 효과가 입증되고 있으며, 다른 처방에 있어서도 매우 신빙성이 높다.
두릅은 두릅나무에 달리는 새순으로 독특한 향이 나는 산나물입니다.4~5월이 제철로 알싸한 맛이 봄철 잃어버린 잇맛을 돋우는데 좋습니다.데쳐서 초징에 찍어 먹거나 장아찌,전 등으로 먹기도 합니다.제철이 아니면 먹기 힘들어 제철에 챙겨드시는 것이 좋습니다.몸에 좋다고 알려진 두릅 효능을 살펴보도록 하겠습니다. ● 항암 효과두릅에는 사포닌,비타민,베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.이 성분들은 암을 유발하는 성분들을 억제하는데 도움을 줄 수 있으며 활성산소를 억제하여 암 예방에 효과적입니다.● 심신 안정독특한 향을 내는 두릅은 정유성분을 통하여 신경을 안정시켜줄 수 있습니다.스트레스가 심하거나 심신의 안정이 필요하거나,긴장되는 일이 많이 있는 분들은 두릅을 먹고 심신을 안정시켜보는 것이 좋습니다.● 혈관 건강항산화 성분이 다양하게 포함되어 있기 때문에 혈중 콜레스테롤 수치 감소에도 효능이 있습니다.혈행 개선에 도움을 주기 때문에 혈관 전체 건강에도 좋은 영향을 줄 수 있습니다.특히 고혈압이나 동맥경화,심근경색 과 같은 혈관성 질환 방지에 도움이 될 수 있습니다.● 춘곤증 예방봄나물들의 대표적인 효능입니다.두릅에도 춘곤증 예방에 효능이 있습니다.아스파라긴산이 풍부하여 피로회복에 좋고,비타민C,칼슘,단백질 등도 풍부하여 몸에 활력을 주고 춘곤증 해소에 도움을 줍니다.● 다이어트두릅은 100g당 21칼로리로 저칼로리 식품입니다.그리고 섬유질 함량이 높아서 다이어트 식품으로 효과적입니다.다른 봄나물에 비해서 단백질이 풍부하고 칼로리가 적으며 비타민,칼슘,섬유질의 함량이 높아서 다이어트로 인한 영양 결핍에 도움을 주어서 건강하게 다이어트를 할 때 좋습니다.● 면역력 강화두릅에는 사포닌,베타카로틴 등 여러 항산화 성분이 함유되어 있어 체내 면역력을 강화하는데 좋은 효과를 보입니다.특히 미세먼지 및 황사 등의 외부 세균으로부터 유입이 쉬운 봄철에 건강 관리 하는데 많은 도움을 받을 수 있습니다.● 뼈 건강두릅에 함유된 칼슘 성분은 뼈를 튼튼하게 해주고 비타민D와 칼슘이 만나 흡수율이 증가하며,비타민D를 함유한 등푸른 생선과 우유 등을 함께 섭취하면 더욱 좋은 효과를 보실 수 있습니다.● 혈당 조절강력한 항산화제인 비타민C 성분과 사포닌 성분이 다량 함유되어 있어 혈당 조절에 도움이 됩니다.항산화 작용이 일어나면 콜레스테롤 수치가 조절되면서 자연스럽게 혈당이 조절됩니다. ● 독소 배출두릅에 다량 함유된 칼륨을 비롯해서 베타카로틴 등의 항산화 성분들이 체내 쌓여있는 곳소 및 노폐물을 몸 밖으로 배출 시켜주는 역할을 합니다.뿐만 아니라 여러 독소나 염증이 체내에 쌓이면서 발생하는 부종을 개선하는데도 많은 도움을 준다고 알려져 있습니다.● 위장 건강한방에서는 천연소화제로 쓰여질 만큼 소화력을 향상 시키고,위장의 전반적인 건강 증진에 좋은 효능을 발휘 한다고 알려져 있습니다.잦은 설사 증상을 완화하는데도 많은 도움이 됩니다.● 빈혈 예방철분이 다량 함유되어 있습니다.철분은 조혈 작용이 좋아 빈혈에 큰 도움을 줄 수 있습니다.빈혈이 자주 오시는 분들이 섭취하면 효과적입니다.● 두릅 부작용두릅 줄기에는 독성 성분이 함유되어 있어서 식중독,구토,설사 등을 유발할 수 있어서 생으로 섭취하지 말고 익혀서 드셔야 합니다.또한 두릅은 평소에 손발이 차가운 분들이나 소화기능이 떨어지는 분들의 경우에는 복통이나 설사가 발생할 수 있기 때문에 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.● 좋은 두릅 고르는법두릅을 고를 때는 줄기가 연하지만 굵어야 합니다.수분감이 있고 탄력이 있는 것으로 골라야 합니다.잎이 피지 않은것,껍질이 지나치게 마르지 않은것,향이 강한 것이 좋습니다.연두빛의 어린 새순이 식감이 부드러워서 먹기에 좋고 너무 큰 것은 쓴 맛이 강하고 식감도 질겨 고르지 않는 것이 좋습니다.● 두릅 보관법두릅은 구입 후 최대한 빠르게 먹는것이 좋습니다.0~5도에서 7일 이내로 보관해야 합니다.냉장 보관할때는 0~5도의 온도가 가장 좋으며 씻지 않고 생으로 보관합니다.스프레이로 두릅에 충분히 물기를 얹어준 후 신문지나 키친타월로 싸서 냉장고에 보관하면 더욱 좋습니다.
식초가 몸에 좋다는 사실 정도는 아마도 많은 분들이 알고 계실거에요. 그럼에도 불구하고 실생활에서 식초를 어떻게 활용을 할 수 있는지 또 어떤 부분에 도움이 되는지 세밀한 내용은 잘 모르실텐데요.오늘은 식초의 대표적인 효능 5가지에 대해서 알려드려보도록 할께요.식초의 효능 5가지첫번째 식초를 마시면 피로가 스르르 녹는다초산, 구연산 등 유기산 성분이 많아서 신진대사 촉진 및 노폐물 배출 효과가 있습니다.두번째, 식초 마시면 근육이 말랑말랑 해진다식초의 유기산 성분이 젖산 분해 효과가 있기 때문에 근육의 피로 해소 및 통증을 완화시켜줍니다. 의학의 아버지 히포크라테스는 식초를 통증잡는 명약이라고도 소개를 했을 정도에요.셋째, 식초를 마시면 뱃살이 쭉쭉 빠진다비만은 성인병에 독이라고 할 수 있는데 식초를 마시게 되면, 식초의 유기산 성분들이 신진대사를 활발하게 해주기 때문에 체지방이 축적되는 것을 억제할뿐만 아니라 체지방 분해를 촉진해서 살이 빠지게 도움을 줍니다.실제로 일본에서 연구를 했는데 사과식초를 계속해서 섭취했던 그룹은 그렇지 않은 그룹보다 지방도 감소되었고 체중도 감량되었다는 보고가 되었습니다. 식초는 에너지대사를 활발하게 해주기 때문에 열량 소모와 지방분해에 효능이 있어서 비만예방까지 가능하다라는 많은 연구결과들이 지속적으로 발표되고 있습니다.넷째, 식초 마시면 고혈압, 고혈당 고지혈증이 뚝 떨어진다대표적인 만성질환으로 알려져 있는 질병이 바로 고혈압과 고혈당, 고지혈증 입니다. 식초같은 경우에는 혈앤순환을 원활하게 해서 혈관벽을 보호해주기 때문에 혈압을 낮춰주는 효능을 가지고 있으며, 어혈을 잡고 통증이라든지 당뇨수치인 혈당을 낮춰주는 특징을 가지고 있습니다. 또 콜레스테롤 수치 자체를 바깥으로 내보내는 효능을 가지고 있기 때문에 고혈압/고혈당/고지혈증을 잡는데 아주 좋은 식품이라 할 수 있어요.다섯째, 수면에 도움이 된다식초는 따뜻한 성질이 있기 때문에 일정부분 도움이 될 수는 있습니다. (단, 수면제와 같은 효과를 기대하긴 어려움)
비타민E는 회춘비타민 이라고도 불리는데요.비타민E의 강력한 항산화 효과로 성인병을 억제하고 노화를 지연시키고 활력을 높여줘 회춘비타민 이라고 불립니다.비타민E는 피부건강과 피부미용에도 도움이 되는데요.비타민E의 항산화 성분이 피부를 보호하고 피부노화를 예방하는데 도움을 줍니다.우리몸에 좋은 비타민E도 과하게 섭취하면 부작용이 생길 수 있는데요.지금부터 비타민E의 효능과 부작용, 비타민E가 많은 음식에 대해서 자세히 알아보겠습니다.비타민E가 많은 음식아몬드, 동물 간, 헤이즐넛, 땅콩, 방어, 장어구이, 늙은호박, 해바라기유, 해바라기씨, 가자미, 명란젓, 홍화기름, 은어, 옥수수, 시금치, 아보카도, 새우, 키위, 올리브, 식물성 오일, 견과류 등...비타민E의 효능1. 항산화 효과- 비타민E의 효능으로 항산화 효과가 있습니다.비타민E의 항산화 효과로 우리몸에 해로운 활성산소를 제거하고 우리몸의 세포 산화와 세포의 노화를 지연시키고 질병을 예방하는데 도움을 줘 우리몸을 건강하게 유지하는데 도움을 줍니다.2. 알츠하이머 지연 효과비타민E의 효능으로 알츠하이머 지연효과가 있다고 합니다.미국에서의 연구에 의하면 알츠하이머를 앓고 있는 환자에게 비타민E를 투여하였더니 약 20% 가까이 알츠하이머의 진행이 지연되었다고 합니다.3. 피부 건강 및 미용비타민E의 효능으로 피부건강과 피부미용에 효과가 있습니다.비타민E는 햇빛으로인해 탄 피부를 회복하는데 도움을 주고 피부의 콜라겐 생성을 촉진해 피부 주름을 예방하며 피부 탄력을 유지하고 피부노화를 예방하는데 도움을 줍니다.피부 건강과 미용에 효과가 있는 비타민E는 화장품의 원료로도 사용되고 있습니다.4. 항암 효과- 비타민E의 효능으로 항암 효과가 있습니다.비타민E의 항산화 작용으로 세포가 손상되지 않도록 보호하여 암이 발생되지 않도록 예방하는데 도움을 줍니다.오하이오 주립대학 연구진의 연구에 의하면 비타민E가 암세포 생존에 결정적인 역할을 하는 효소 활성화를 억제하여 항암효과가 있다고 합니다.5. 혈액 순환비타민E의 효능으로 혈액순환을 원활하게 하는 효과가 있습니다.비타민E는 혈관 내 나쁜 콜레스테롤 산화를 막는데 도움을 주고 혈관벽을 튼튼하게 유지하고 혈행을 개선시켜 혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 줍니다.6. 머리카락 건강- 비타민E의 효능으로 머리카락 건강에 도움을 줍니다.비타민E는 두피를 보호하고 머리카락의 큐티클을 강화하며 두피의 혈액순환을 개선시켜 머리카락 성장을 촉진시키고건강한 머리카락을 유지하는데 도움을 줍니다.비타민E 부족 증상비타민E가 우리몸에서 부족하게 되면 근육량이 손실되고 근육이 약해지며 시야가 좁아지고 심한경우 실명까지 될 수도 있다고 합니다. 그리고 부정맥과 간이나 신장에 문제가 발생 할 수 있고 치매가 발생 할 수 있다고 합니다.비타민E 부작용- 비타민E를 과도하게 섭취할 경우두통이나 메스꺼움, 어지러움, 설사 등의 부작용이 생길 수 있습니다.또한 비타민E는 항혈액 응고치료를 받는 환자나 수술환자는 고용량의 비타민E를 섭취하는것을 피하는것이 좋습니다.음식으로 비타민E를 섭취하는 것이 가장 좋겠지만고용량의 비타민E를 섭취해야 한다면 영양제로 섭취 하는것이 좋은데요.비타민E 영양제의 경우 천연 성분과 합성 성분으로 만들어진것이 있다고 합니다.그런데 합성 성분으로 만들어진 비타민E를 많이 섭취할 경우 심장병 발병 확률이 올라간다는 보고서가 있기 때문에 될수 있으면 비타민E 영양제를 고르실때는 천연성분으로 된 영양제를 선택하시는것이 좋습니다.천연 비타민E는 영양제 성분에 'D-알파-토코페롤'이라고 표기되어 있고합성 비타민E는 'DL-알파-토코페롤'이라고 표기되어 있다고 합니다.그리고 비타민E를 섭취할때 항산화 효과를 더 높이려면 비타민C를 함께 섭취하는것이 좋다고 하는데요.비타민E가 활성산소와 싸우다 산화되면 비타민C가 비타민E를 환원시켜 항산화 작용을 높이는데 도움을 준다고 합니다.음식으로 섭취한다면 비타민C가 풍부한 채소샐러드에 비타민E가 풍부한 식물성 기름과 견과류를 넣어 함께 먹으면 좋다고 합니다.
오늘은 결명자차에 대해서 알아보려고 합니다.결명자차가 어떤 효능이 있고 부작용이 있는지 한번 알아보겠습니다.결명자차 효능1. 눈의 건강결명자라는 뜻은 눈을 밝게 해 주는 씨앗이라는 뜻입니다. 그래서 눈의 건강에 도움이 됩니다.눈이 충혈되고 붓고 아프고 눈물이 나는 증상들을 치료해주고, 야맹증에 또한 좋습니다.결명자차에는 비타민A와 베타카로틴이 함유되어있어서 눈의 피로와 시력 개선에도 효과적입니다.또 평상시에 안구건조증과 녹내장에도 도움이 됩니다.2. 여드름 완화여드름에 효능이 있는 이유는 결명자차는 장을 청소해주고 위장 기능을 개선을 도와줍니다.그리고 비타민A와 안트라퀴논의 성분이 피부 탄력을 높일 수 있도록 합니다.그래서 여드름에 좋은 차여서 여드름으로 고민되시는 분들에게 도움이 됩니다.3. 혈관질환 예방오브 투신과 에모딘, 오브투시훠린 성분이 함유되어 있어서 이 성분들이 혈액 속의 콜레스테롤을 낮춰주어 혈액순환을 원활하게 해 줍니다.4. 고혈압 예방혈압 안정에 도움을 주어서 심근경색, 고혈압, 동맥경화에 도움이 됩니다.하지만 저혈압이신 분은 주의하셔서 섭취하셔야 합니다.5. 변비 개선결명자에 있는 안트라퀴논이 변비치료제로 사용이 많이 됩니다.안트라퀴논은 대장균 성장을 억제하고, 좋은 유산균 성장을 촉진시켜줍니다.변비 증상이 없으시더라도 꾸준히 차를 섭취하시면 변비 예방에도 도움을 줍니다.6. 입냄새 제거결명자를 진하게 끓여서 3분간 4회 정도 입에 머묾고 계시면 입냄새를 없애는데도 효능이 있습니다.항균작용을 도와주어 입냄새 등 입속 건강을 좋게 하고, 입술 혈색 또한 맑게 도와줍니다.7. 두통 완화각종 스트레스 등으로 생기는 두통은 결명자의 차가운 성질로 열을 내려주는 효과가 있어서 두통 완화에 도움이 됩니다.스트레스로 두통뿐만 아니라 어지럼증에도 효과적입니다.결명자를 베개에 넣고 취침을 하시면 불면증에 또한 도움이 되니 불면증이신 분들은 참고하시면 되겠습니다.8. 간 기능 개선간의 독과 열을 없애며 간 기능을 보호하는 효능이 있습니다.간염 치료에도 사용이 되며, 간경화로 인한 복수에도 도움이 됩니다. 간 기능 개선에 효과적입니다.9. 위장 강화위장이 약하고 살이 잘 찌지 못하시는 분들은 결명자차로 개선이 가능합니다.결명자와 황벽나무 껍질을 달여서 섭취하시면 위장이 튼튼해집니다.결명자차가 체내의 수분을 대변으로 배설을 시켜서 신장기능 회복에도 도움이 됩니다.결명자차 부작용결명자차는 효능도 많지만, 부작용또한 있습니다.차가운 성질을 가지고 있기 때문에 설사를 자주 하시는 분들은 피해 주시는 게 좋습니다.그리고 또 장염이나 대장 증후군을 앓고 계신 분도 피하시거나 전문가와 상담 후에 섭취하는 게 바람직합니다. 또한, 결명자차는 혈압을 낮춰주는 효과가 있기 때문에 저혈압이신 분들은 어지러움이 생길 수 있습니다. 결명자는 생으로 드시면 설사를 유발할 수 있기때문에 잘 볶은 결명자를 차로 우려서 섭취하셔야 합니다.이렇게 결명자차의 효능과 부작용에 대해서 알아보았는데,누구에게는 득이 되고 누구에겐 독이 될 수 있습니다.효능과 부작용 잘 파악하셔서 섭취하시길 바랍니다.
들깨의특징ㅡ 들깨는 우리나라를 비롯한 일본, 중국의 북동부일부에서만 식용으로 주로 재배되어온 작물이다.ㅡ 서양에서는 잘 알려지지않은 식물이다.ㅡ 들깨는 지방 40%, 단백질16%, 당질 20%, 식이섬유 18%를 함유하고 있다.ㅡ 들깨는 들깻잎, 들기름, 들깨가루등 다용도로 활용되고 있다.ㅡ 미국에서는 아마씨유를 암예방 식이로 추천하는데 지방산 조성이 들깨기름과 거의 비슷하다고 한다.ㅡ 들깨와 들깻잎은 지구상에서 한국민족이 가장 많이 먹는다.들깨의효능과 들깻잎의효능ㅡ 면역력증진ㅡ 시력개선ㅡ 알레르기체질 개선ㅡ 피부미용에 좋다.들깨의 루테올린과 로즈마린산이라는 성분이 기미 주근깨를 만드는 멜라닌색소의 생성을 막아주는 역할을 한다.ㅡ 들깻잎은 고기에 함량이 낮은 비타민A, C, 칼슘등의 급원이 되고 소고기에 많이 함유된 포화지방산과 콜레스테롤을 제거해준다.ㅡ 들깻잎은 철의 함량이 높고, 엽록소를 많이 함유하고있는데 들깻잎의 엽록소는 항산화작용, 돌연변이 억제 및 항암작용 등을 한다.ㅡ 들깻잎의 페리라알데히드와 리모넨 등의 향기는 생선과 육류의 비릿한냄새나 느끼한 맛을 없애주는데 중요한 역할을 한다.들기름과 들깨가루의효능ㅡ 들기름의 주성분인 리놀렌산과 리놀레산은 인체에 꼭 필요한 필수지방산이다.ㅡ 들기름은 면역력을 증가시키고, 암의 자연발생을 억제한다고한다.ㅡ 들깨가루는 불용성 식이섬유소를 많이 가지고있어 발암물질을 만나면 결합을 통해 제거하고 발암물질에 의한 돌연변이성을 억제한다고한다.ㅡ 들깨가루를 동물실험한 결과 대장암발생을 억제하는 효과를 보였다.ㅡ 들기름에는 오메가-3지방산의 일종인 알파리놀렌산의 함량이 참기름이 0.7% 함유된것에 비해 들기름은 최고 60%에 들어있어 참깨보다 훨씬 많은 양의 알파리놀렌산을 함유한 것으로 밝혀졌다.강원도에서는 감자전을 부쳐먹을때 들기름을 많이 이용한답니다.들기름과 카놀라유를 반반 섞어서 감자전을 부쳤답니다..향긋하고 맛있어요~~~! 단,들기름은 고도불포화지방산이어서 산화작용으로 쉽게 산패를 일으킬 수 있으므로 반드시 냉장보관하도록 하고 들깨종자는 실온에 저장해도 안전하다.들깨차들깨를 살짝 볶아 가루를 만든다.컵에 들깨 가루를 넣고 뜨거운 물을 부어서 설탕이나 꿀을 넣어 마신다.들기름 보관들기름은 공기 중에 내놓으면 빠르게 산화한다.들기름을 발라 구운 김을 오래 보관하지 말라거나 냉장고에 넣어 보관하라고 하는 이유가 여기에 있다.들깨가루들깨를 곱게 간 다음 체에 밭쳐 고운 가루만 받아 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관한다.향이 고소한 들깨가루는 나물을 무칠 때나 볶음, 건어물 조림, 버섯요리 등에 넣으면 깊은 풍미를 낼 수 있다.들깨가루는 쉽게 절은 내가 나므로 반드시 냉동보관한다
면역력을 증진시켜주어 외부 바이러스 대한 저항력을 높여주고 비타민C로 인해 감기를 예방에 효과적이라고 합니다.그리고 레몬 속 구연산 성분이 피로 해소에 도움이 되어평소 피곤함을 느끼시는 분들께 좋고 더불어 체내 쌓인 노폐물을제거하는데 도움이 된다고 합니다.비타민C는 피로 해소를 도울뿐 아니라 피부미용에도 좋은데요더불어 사과산, 플라보노이드 성분이 피부결을 생기 있게 해주고 모공 속 노폐물을 배출시켜 고운 피부결을 유지할 수 있게 도와준다고 하니레몬차 효능 꼭 기억해주세요. 레몬의 구연산은 신맛을 내는데요 감퇴된 입맛을 돋워 주어식욕을 촉진시켜 줍니다.살균작용을 하는 레몬은 식중독 균을 살균하여 주어 식중독 예방에 도움이 되고 생선 등의 비린내를 잡는데도 효과적이라고 합니다. ?레몬청 효능1. 감기예방레몬의 비타민C는 체내 면역력을 높여주는 역하을 하기 때문에 환절기나 추운 겨울 감기 예방에 도움이 됩니다.2. 항산화작용우리 신체는 스트레스나, 외부적, 내부적인 장기에 무리가 가면 활성산소라는 몸에 해로운 산소가 생성이 됩니다. 쉽게 설명하면 우리 몸의 정상 세포들을 공격하는 녀석인데 레몬청을 드시면 이 활성산소를 억제, 감소하는 항산화 작용을 합니다.? 3. 피로회복레몬청에는 비타민 c 뿐만 아니라 구연산도 다량 함유되어 있어요. 이 구연산은 체내 근육이완 작용을 돕기 때문에 피로 해소에 좋아요. 또한, 소변을 알칼리성으로 바꿔주는 역할을 하기 때문에 요로결석이 있으신 분들은 참고하시면 될 것 같아요.?
1. 고혈압 치료엉겅퀴는 혈압을 내려주는 효능이 있는데 고혈압이 있을 때 엉겅퀴 즙이나 엉겅퀴 술을 꾸준히 드시면 혈압이 내려가서 고혈압이 치료에 좋다고 합니다. 2. 타박상·종기 치료엉겅퀴는 혈액순환이 잘 되게 하고 상처의 응어리를 깨끗하게 제거해주는 효능이 있습니다.이런 엉겅퀴의효능은 타박상이나 종기, 부스럼 등에 효과가 좋습니다. 3. 항암효과엉겅퀴에 함유되어 있는 실리비닌이라는 성분이 암 세포의 증식을 억제하는 효능을 가지고 있다고 합니다.4. 결석제거엉겅퀴는 요석이나 담석을 제거하는 효능이 있습니다. 엉겅퀴의 실리마린 성분은 결석을 분해해서 체외로 배출시키는 효과가 있습니다. 그러므로 엉겅퀴를 자주 섭취하면 결석을 예방하는 효과가 있습니다. 5. 간 보호엉겅퀴에는 플라보노이드 성분이 풍부해서 독성물질을 분해, 배출시키는 효능이 있습니다.알콜이나 지방간에 의한 독성물질로 인하여 기능이 저하된 간을 도와주어서 간의 회복을 돕고 간 기능을 향상시켜줍니다. 6. 강장효과엉겅퀴는 기력을 돋우는 효과가 있어서 엉겅퀴 30g을 매일 드시면 체력이 좋아지는 효과가 있습니다.흔히들 엉겅퀴의 즙을 마시는 정력제라고 부르기도 합니다. 7. 지혈작용엉겅퀴는 지혈효과가 뛰어납니다.혈뇨나 자궁출혈, 혈변, 코피를 자주 흘릴 때 엉겅퀴의 효능을 볼 수 있습니다.엉겅퀴 즙을 마시거나 출혈부위에 바르면 출혈이 멎게 됩니다.
1. 기관지염 개선보리수열매에 함유 되어 있는 탄닌 성분이 소염작용을 강하게 해주며기관지염증 개선 및 기관지 강화 효과가 있어서 만성기관지염 개선에도 효능이 있습니다2. 숙취해소보리수열매에는 숙취해소에 도움이 되는 아스파라긴산 성분이 함유 되어 있으며,80%의 수분함량으로 갈증 해소에도 효과가 있습니다.3. 피로회복각종 비타민과 섬유질이 보리수열매에 많이 들어 있어서 피로회복과 자양강장에 효과가 있습니다.4. 심혈관계 질환 예방보리수열매의 니아신 성분이 모세혈관을 확장시켜주어 혈액의 흐름을 원활하게 도와주며,혈관을 청소시켜 주어 혈압을 낮춰 주며, 콜레스테롤 제거에 효과가 있습니다.5. 설사 개선탄닌성분의 소염작용으로 위궤양을 완화시키는데 도움이 되며 살균, 구충작용을 하여 설사를 하는 사람이 먹으면 설사를 멈추게 하는데도 효과가 있는 보리수입니다6. 천식과 기침개선보리수를 장기간 복용하면 천식,기침에 효과가 있어서, 호흡기 환자가 섭취를 하게 효능이 있습니다.또한 정신 안정 효과가 있으며 상처치료 효과도 있다고 합니다보리수 열매 먹는법여름이 제철인 보리수열매는 열매에 반점이 없고 선명한 붉은 빛깔이 도는 것이 좋습니다.열매는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 먹는 것이 좋다고 합니다보리수 효능을 제대로 느끼실려면보리수 잎을 딴 후 볶아서 가루를 만들어 하루에 4~5g 정도 먹으면 효과가 있으며,발효액 혹은 열매를 달여서 섭취하는 것도 좋다고 합니다보리수열매 부작용보리수열매를 채취하고 나면 곰팡이가 쉽게 피게 되므로,바로 먹거나 효소로 만들어서 먹으면 오랫동안 먹을 수 있습니다.과다섭취를 하게 되면 변비가 생길 수 있다고 합니다
건강한 먹거리 상식!!죽순은 대나무의 땅속줄기에서 돋아나는 새싹으로 땅속의 기운을 받고 자라나 많은 영양가를 품고있으며 우리몸에 다양한 효능이 있습니다 오늘은 죽순의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.부드럽고 아삭하며 담백한 맛이 일품인 죽순은 옛날부터 고급 식재료로 주목받았으며 죽순에는 칼륨과 비타민B가 풍부해 몸의 피로를 회복시켜주고 원기회복, 혈압 조절, 콜레스테롤 감소, 스트레소 감소 등 다양한 효과가 있는것으로 알려져 있습니다.죽순의 효능에 대해서 자세하게 알아보겠습니다!!1. 떠오르는 다어이트 식품죽순은 식이섬유의 함량이 높고 열량이 굉장히 낮아서 다이어트에도 큰 도움을 줍니다. 워낙 담백한 맛과 다양한 효능을 갖추고있어 다이어트하는 사람들에게는 숨겨진 다이어트 꿀식품으로 알려져 있는데요.2. 풍부한 칼륨죽순에 풍부하게 들어있는 칼륨 성분은 체내의 나트륨을 몸밖으로 배출시켜주며 자연스럽게 체질 개선과 고혈압 예방에도 도움을 주고 혈압조절에도 탁월한 효과가 있습니다.3. 장건강에 탁월죽순에는 섬유질이 풍부하게 함유되어있어 장활동을 원활하게 해주며 장기능 향상과 장내 유익균 형성을 돕습니다 이는 배변활동, 변비, 치질, 대장암 등 장 관련 질환 예방에 아주 좋다고하네요.4. 면역력 증진죽순에는 비타민B, 비타민C와 티로신, 콜린, 글루타민산이 함유되어 있어 피로회복과 원기회복에 엄청난 효과가 있습니다 특히 글루타민산은 식품 전문가들도 추천하는 면역력 증진 성분으로 굉장히 몸에 좋다고합니다.이 밖에 콜레스테롤 감소 효과가 있어 성인병 예방에도 좋으며 불면증과 스트레스 감소 등 효과가 있는것으로 알려져있습니다.죽순은 고기와 함께 넣어서 볶아 먹어도 맛있고 쪄먹거나 구어먹어도 맛있고 영양도 풍부하여 아는사람만 아는 인기만점 건강식품입니다.죽순을 이용한 음식은 대표적으로 죽순 영양밥, 죽순 된장국, 죽순 냉채, 죽순 샐러드, 죽순 들깨볶음, 소고기 죽순볶음, 죽순껍질 차, 죽순 소금구이, 죽순 고추장구이, 죽순전, 죽순튀김 등이 있습니다 특히 소기기나 돼지고기에 섞어서 익혀먹으면 맛도있고 영양도 잡고 일석이조라고 합니다!!부작용으로 죽순에는 수산이 조금 함유되어 있어서 체내 결석이 생길수있으니 생으로 먹지말고 꼭 끊는 물에 데쳐서 먹는것을 권장합니다대나무는 기본적으로 차가운 성질을 하고있어서 저혈압이나 몸이 기본적으로 찬 사람에게는 안좋을수있습니다 몸이 차가운 사람이 섭취시 설사나 배탈을 유발할 수 있으니 주의하는게 좋겠죠?오늘은 맛좋고 다이어트에도 좋은 죽순에 다양한 효능에 대해서 알아봤습니다~모두 건강한 하루 되세요~^^
마늘쫑 효능에 대해서 알아보겠습니다.마늘쫑은 마늘 특유의 냄새가 적은 편이고 마늘만큼이나 영양가가 높다고 하는데요.또한 무침, 볶음, 장아찌 등등의 다양한 요리로서 활용이 가능하다고 합니다.그렇다면 이러한 마늘쫑의 효능에는 어떤 것들이 있을까요.1. 임산부 건강마늘쫑의 효능 그 첫 번째는 마늘쫑은 임산부 건강에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 엽산 성분이 DNA 형성과 세포 재생에 필수적인 영양소로 임산부와 태아의 건강에 도움을 준다고 합니다.또한 태아의 뇌 발달을 돕고 신경과 결손을 막아주어 유산, 다운증후군, 저체중아를 예방하는데 도움을 준다고 합니다.그리고 마늘쫑의 엽산은 빈혈 예방에도 도움을 주며 마늘종의 비타민K 성분은 지혈 작용이 있어서 생리와 출산을 경험한 여성들에게 중요한 영양소이기도 하다고 합니다.2. 피부 미용마늘쫑의 효능 그 두 번째는 마늘종은 피부 미용에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 비타민C 성분이 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착을 방지하는데 도움을 주어서 깨끗한 피부를 유지하는데 도움을 준다고 합니다.또한 마늘쫑의 베타카로틴, 비타민E 등의 항산화 성분이 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 피부의 주름을 개선해주며 피부 노화를 방지하는데 도움을 준다고 합니다.3. 눈 건강마늘쫑의 효능 그 세 번째는 마늘쫑은 눈 건강에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 비타민A 성분이 망막에 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재합성을 촉진해주어 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 도움을 준다고 합니다.또한 마늘쫑에 함유된 베타카로틴 성분이 체내에 흡수되면서 비타민A로 변환되어 눈 건강 증진에 도움을 준다고 하며 백내장, 안구건조증 등의 눈 관련 질환 예방에도 도움을 준다고 합니다.4. 당뇨 예방마늘쫑의 효능 그 네 번째는 마늘쫑은 당뇨 예방에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 알리신 성분이 염증이 몸에 쌓이는 것을 막아주며 췌장의 인슐린 분비를 촉진시켜 주어서 혈당조절을 통한 당뇨 예방과 개선에 도움을 준다고 합니다.또한 마늘쫑의 불용성 식이섬유는 혈당의 급격한 상승을 억제하여 당뇨 예방에 도움을 준다고 합니다.5. 소화기능 개선마늘쫑의 효능 그 다섯 번째는 마늘쫑은 소화기능 개선에 도움을 줍니다.마늘쫑의 따뜻한 성질이 위장 기능을 도와주며 위 점막의 자극이 적어서 소화가 잘 안 되는 사람에게 효과적이라고 합니다.또한 마늘쫑에 함유된 불용성 식이섬유가 장 환경을 개선해주고 해독 작용을 통해서 변비 예방과 개선에 도움을 주며 장 건강 증진에도 도움을 준다고 합니다.6. 면역력 강화마늘쫑의 효능 그 여섯 번째는 마늘쫑은 면역력 강화에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 비타민C 성분이 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 세균 등으로부터 면역력을 높이는데 도움을 준다고 합니다.또한 마늘쫑의 알리신 성분이 각종 균을 살균하는데 도움을 주어서 면역력을 높여주는데 도움을 준다고 합니다.7. 피로 해소마늘쫑의 효능 그 일곱 번째는 마늘쫑은 피로 해소에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 알리신과 비타민B가 결합하여 알리티아민이 되며 알리티아민은 신진대사를 촉진해서 피로 해소와 자양강장에 도움을 준다고 합니다.또한 마늘쫑에는 메티오닌, 라이신, 시스테인 등의 아미노산이 풍부하여서 지친 몸에 활력을 높여주며 비타민C 성분은 피로를 일으키는 젖산의 분비를 억제하고 제거하여 피로 해소에 도움을 준다고 합니다.8. 혈관 건강마늘쫑의 효능 그 여덟 번째는 마늘쫑은 혈관 건강에 도움을 줍니다.마늘쫑에 함유된 알리신 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 피가 뭉쳐서 발생하는 혈전을 예방해주며 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.또한 마늘쫑의 칼륨 성분이 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주고 혈액의 흐름을 원활하게 해 주어 혈관 건강에 도움을 준다고 합니다.
바지락 효능에 대해서 알아보겠습니다.바지락은 백합과에 속하는 연체동물이며 바지라기라고도 불린다고 합니다.바지락은바지락 칼국수를 비롯하여 미역국, 바지락 찜 등 다양한 요리로 활용되며 풍부한 영양소와 다양한 효능까지 있다고 하는데요.그렇다면 그 효능에 대해서 하나씩 알아보도록 하겠습니다.1. 간 건강바지락의 효능 그 첫 번째는바지락은 간 건강에 도움을 줍니다. 바지락에 풍부하게 함유되어 있는 타우린 성분이 간세포의 활성화를 도와주고 간에 축적된 독소를 배출하는데 도움을 주어 간의 전반적인 건강 증진에 도움을 준다고 합니다.또한 바지락은 과음 후 손상된 간의 빠른 피로를 해소하는데도 도움을 주어서 숙취를 해소하는데도 도움을 준다고 합니다.2. 빈혈 개선바지락의 효능 그 두 번째는바지락은 빈혈 개선에 도움을 줍니다.바지락의 효능으로 혈액 속에 혈구가 만들어지는 조혈 작용에 도움을 준다고 합니다.또한 바지락에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 철분 부족으로 인해 발생하기 쉬운 빈혈 증상을 예방하고 개선하는데 도움을 준다고 합니다.3. 성인병 예방바지락의 효능 그 세 번째는바지락은 성인병 예방에 도움을 줍니다.바지락에 풍부하게 함유되어 있는 타우린 성분이 혈관 속 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어주고 혈액 흐름을 개선하는 작용을 해주어 고혈압이나 동맥경화 등과 같은 각종 성인병을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.4. 경련 개선바지락의 효능 그 네 번째는바지락은 경련 개선에 도움을 줍니다. 우리의 몸에 마그네슘 성분이 부족하게 되면 눈밑이 떨리거나 근육의 경련 증상이 생기기 쉽다고 하는데요. 바지락에 풍부하게 함유된 마그네슘 성분이 이러한 경련 증상을 예방하고 개선하는데 도움을 준다고 합니다.5. 피로 해소바지락의 효능 그 다섯 번째는바지락은 피로 해소에 도움을 줍니다.바지락에 풍부하게 함유된 단백질과 타우린 성분이 체내 신진대사와 혈액 순환을 원활하게 하여 피로를 해소하는데 도움을 준다고 합니다.또한 골고루 함유된 비타민과 미네랄 성분들이 에너지 생성에 도움을 주어서 기력을 보충하는데도 도움을 준다고 합니다.6. 근육 생성바지락의 효능 그 여섯 번째는바지락은 근육 생성에 도움을 줍니다.바지락에 풍부하게 함유되어 있는 양질의 단백질이 근육을 증가시키고 유지하는데 도움을 준다고 합니다.또한 바지락에 함유된 메티오닌 성분이 단백질의 합성을 촉진시키는 작용에 도움을 주어서 근육량 증가에 도움을 준다고 합니다.7. 다이어트바지락의 효능 그 일곱 번째는바지락은 다이어트에 도움을 줍니다.바지락은 칼로리가 낮은 편이며 비타민과 여러 가지 무기질 성분들이 풍부하게 함유되어 있어서 다이어트에 도움을 줄 수 있다고 합니다.또한 풍부한 단백질 성분이 다이어트시에 발생하기 쉬운 근육의 손실을 막아주어 건강하게 체중을 감량하는데 도움을 준다고 합니다.8. 숙취 해소바지락의 효능 그 여덟 번째는바지락은 숙취 해소에 도움을 줍니다.바지락에 풍부하게 함유되어 있는 타우린 성분이 담즙 분비를 활발하게 해 주어 간 기능을 원활하게 해 주고 알코올 해독에 도움을 주어서 빠르게 숙취를 해소하는데 도움을 준다고 합니다.●바지락 부작용바지락은 차가운 성질을 지니고 있기 때문에 평소에 체질이 차가우신 분들이 과다하게 섭취를 하실 경우에는 복통이나 설사 등의 부작용이 나타날 수도 있다고 하니 주의가 필요하다고 합니다.
[복지뉴스] 국민연금·기초연금 급여 2.1% 인상 확정
[뉴스] 대한노인회 군위군 부계면분회 총회 실시
[뉴스] 박택관 군위군새마을회장, 희망2026나눔캠페인 성금 100만원 산성면에 기부
[대구·경북 보도자료] 경북소방, 겨울철 화재 예방을 위한 유의 사항 당부
[뉴스] NH 농협중앙회 손영민 대구 본부장 군위농협 방문
[유튜브] 홍진영 - 산다는 건
[뉴스] 대구군위교육지원청, 거점학교 중심 교육으로 교육 혁신 박차
TOP
