우리가 회를 먹을때 찍어서 먹는 겨자는 어떠한 효능이 있을까?

1. 기관지 건강 : 겨자에 함유된 시니그린 성분이 기관지 확장, 기침, 가래제거를 한다.

2. 항암작용 : 시니그린 성분이 강력한 항암작용, 활성산소 제거, 노화억제, 혈액순환 암세포전이및 억제 효능

3. 피부미용 : 베타카로틴은 노화방지, 콜라겐의 합성에 도움으로 탄력피부 유지.

4. 혈압안정효과 : 칼슘성분이 체내노폐물 배출, 혈압안정

5. 관절염 개선 : 뼈와 뼈사이 염증과 붓기를 완화시킨다.

6. 면역력 높임 : 비타민과 철분, 망간등이 함유되어 면역력을 높인다.

7. 항균작용 : 시니그린 성분이 장내 각종 질병을 일으키는 세균을 억제한다.

8. 눈 건강 : 눈 건강에 좋은 비타민 A가 야맹증, 백내장 등 안구질환 개선

9. 빈혈예방 ; 철분성분이 혈액생성, 체내 산소 공급, 헤모글로빈 활성도를 도와 빈혈개선.

10. 대장에서 염증제거 효능 :시니그린 성분

11. 체온상승효과 : 몸이 차가운 사람에 좋다.

*  이상과 같은 좋은 효능이 있지만 부작용도 있다.

부작용으로는

* 수면방해와 위 점막 손상이 있을 수 있으니 적당히 먹어야 하며

* 글루코놀레이드, 비타민 K성분이 피를 굳게하는 성질이 있다고 하니 과도한 섭취 자제.

혈액희석제를 드시는 분은 피해야 한다고 합니다.