군위군노인복지관(관장 박용민)은 10월 16일(목)부터 11월 6일(목)까지 매주 목요일 총 4회에 걸쳐 복지관 남성 회원을 대상으로 요리교실을 진행해 큰 호응을 얻었다.

▲ 남성요리교실 “보글보글 쿠킹맨” 실시(사진=군위군노인복지관) 

요리교실에서는 다양한 메뉴를 직접 조리해보는 시간이 마련됐다. 제육볶음, 계란말이, 소불고기, 새우부추전, 우렁강된장, 북어국 등 실생활에 유용한 요리들을 통해 재료 손질부터 조리-완성까지 어르신들이 직접 체험했다. 수업 마지막 날에는 그동안의 활동 사진과 레시피가 담긴 요리책을 회원들에게 선물하여 집에서도 스스로 요리를 이어갈 수 있도록 돕는 마무리까지 이뤄졌다.

이번 교육을 통해 평소 혼자 식사를 준비하는 데 어려움을 느꼈던 회원들도 참여하며 ‘요리에 대한 자신감’을 갖게 되었으며, 조리 과정과 식사 나눔을 통해 회원들 간의 웃음과 이야기꽃이 피우는 정서적 교류의 장이 되었다.

▲ 남성요리교실 “보글보글 쿠킹맨” 실시(사진=군위군노인복지관) 

군위군노인복지관 박용민 관장은 “이번 요리교실이 어르신들께 작은 성취감과 함께 식생활 자립 및 생활의 활력을 되찾는 기회가 되었으면 한다”며 “활동에 도움을 주신 봉사자분들께도 깊이 감사드린다”고 말했다.

요리교실은 앞으로도 지속해서 운영될 예정이며, 자세한 참여 문의는 군위군노인복지관(☎ 054-383-1788)으로 하면 된다.

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