교육안내 커피바리스타 2급 전문가 양성과정
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작성자 군위넷 입력 입력 : 18-07-23 13:19본문
커피바리스타 2급 전문가 양성과정 운영일정
? 교육시간 : (1기) 18:30 ~ 21:30 / (2기) 09:30 ~ 12:30
회차 | 교육일자 (1기) | 교육일자 (2기) | 교육내용 | 비고 |
1 | 8.20(월) | 10.1(월) | ? 개강식 ? 커피의 이해 및 역사 |
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2 | 8.23(목) | 10.4(목) | ? 커피 로스팅과 브랜딩 ? 커피 추출방법 |
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3 | 8.27(월) | 10.8(월) | ? 핸드드립의 이해 및 실습 |
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4 | 8.30(목) | 10.11(목) | ? 커피머신의 이해 및 에스프레소 추출 |
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5 | 9.3(월) | 10.15(월) | ? 우유거품 및 휘핑크림 만들기 실습 |
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6 | 9.6(목) | 10.18(목) | ? 아메리카노 및 카페라떼 만들기 실습 |
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7 | 9.10(월) | 10.22(월) | ? 카푸치노, 카페모카 만들기 실습 |
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8 | 9.13(목) | 10.25(목) | ? 마끼아또 만들기 실습 |
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9 | 9.17(월) | 10.29(월) | ? 아이스커피 메뉴 만들기 실습 |
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10 | 9.20(목) | 11.1(목) | ? 커피전문점 메뉴 만들기 실습 ? 교육과정 평가 및 수료식 |
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※ 상기 일정은 변경될 수 있습니다.
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