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율무의 효능과 부작용

율무는 오행체질 중 금에 해당되며 폐,대장을 이롭게 하는 영양가 높은 곡물입니다.

​백미에 비교해 단백질2배,지방이 4.5배, 철이 5배, 칼슘이 2배, 칼륨이 3배, 비타민B1이 2배, 비타민B2가 3.7배가 많습니다. ​오늘은 영양가 높은 율무의 효능에 대해 공부해 봤어요

​율무의 효능

1. 부종

이뇨작용이 좋아 부종을 가라않히고 체내염증과 노폐물 배출을 도와 만성신염에도 효과가 있습니다.

​2. 당뇨

다양한 미네랄성분들이 인슐린분비를 촉진하고 혈당을 조절하는 작용을 해서 꾸준히 섭취하면 당뇨를 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.

​3. 피부미용

코익셀로라이드 성분은 피부 트러블을 조절하고 닭살같은피부,사마귀,기미,주근깨,여드름을 없애는데 효능이 있어

여성들에게 인기가 많은 곡식입니다. ​꾸준히 섭취하면 피부를 촉촉하게 해주는 보습효과도 있어 피부건강에 좋습니다.

​4. 눈건강

비타민E성분이 풍부하여 시력보호와 백내장 예방에 도움을 줄수 있습니다.

수분배출을 막아줘서 눈의 수분을 유지시켜 안구건조증 증상을 완화하는데도 좋습니다.

5. 변비예방 

덱스트린 성분은 장내 연동 운동을 활발하게 해서 배변활동을 원활하게 도와줘서 변비예방과 개선에 도움이 됩니다.

6. 혈관건강

혈압과 혈당을 낮춰주며 알리신 성분이 혈관 속의 혈전이 생성되는것을 억제해서 고혈압과 동맥경화같은 혈관질환을 예방할수 있습니다. ​율무에 함유된 무기질 성분인 칼륨이 나트륨과 노폐물 배출작용을 해줍니다.

7. 다이어트

단백질과 지질 함량이 풍부한데 특히 단백질에는 갑상선호르몬과 부신피질 호르몬의 원료가 되는 아미노산인 티록신이 함유되어있습니다. ​풍부한 단백질과 식이섬유로 포만감 생성에 도움되어 다이어트에 좋은 식품이라 할수있습니다. 식욕을 억제하는 렙틴호르몬 분비를 촉진시켜 비만예방에 도움이 됩니다.

​8. 항암

코익셀로라이드 성분은 암세포의 성장을 억제하는 역할을 합니다.

특히 위암,대장암,자궁경부암에 효과가 있다고 합니다. ​율무의 효능이 정말 좋은데요. 자주드시면 면역력이 강해진다고 하니 요즘 같은 시대에 꼭챙겨 드시면 좋은 식품중 하나로 추천드립니다.

​율무 부작용

좋은 효능도 많은데 주의 해야할 부분도 있는데요. 고대의학자들은 임산부에게 율무를 먹지 말라고 했는데

습관성 유산 경험이 있는 사람은 조심해 주세요

아미노산을 분해하는 효소가 있어서 태아에게 안 좋은 영향을 줄 수 있기 때문입니다.

독성이 있어 생으로 먹으면 부작용이 발생 할 수 있으니 차나 죽으로 드시거나 율무밥으로 드시는걸 추천드립니다.

​오늘은 율무의 효능과 율무 부작용에 대해 알아봤습니다.

좋은 효능이 많으니 각자의 건강상태에 맞춰서 잘 조절해서 드시고 건강에 도움 되시길 바랍니다.